Meni
Je prost.
Prijava
glavni  /  Živali / Heck recepti za kuhanje karkasa. Kaj kuhati od menija za vraga. Heck juha z pomarančnim sokom

Hue Carkass recepti kuhanje. Kaj kuhati od menija za vraga. Heck juha z pomarančnim sokom

Vsakdo je kdaj videl v trgovinah, kot so ribe kot vraga. Mnogi pogosto kupujejo zaradi dostopnih cen. Toda kaj je mogoče kuhati iz hek? Obstaja veliko možnosti!

Kaj je ta riba?

Drugo ime Heck - Merlusa. To je riba iz družine Merluzovaya, ki živi v oceanih na globini 100-1000 metrov. Obstaja več vrst Merluza, najpogostejši od njih so srebro, Pacific, Atlantic, Cape, Čilski, Argentin, Nova Zelandija in nekateri drugi.

Dolžina telesa odraslih rib, odvisno od vrste, se lahko razlikuje od 30-40 do 60-100 centimetrov. Teža posameznika lahko doseže 4-5 kilogramov, vendar ponavadi ne presega 1,5-2 kilograma.

Struktura

Heek je raznolika in bogata. Ta riba vsebuje omega-3 maščobne kisline, vitamine E, C, A, RR, B6, B9, B2, B1, žveplo, jod, železa, natrijevega, fluora, kalcija, fosforja, mangana, molibdena in še veliko več. Vsebnost kalorij tega izdelka sploh ni velika in je le 80-110 kalorij na 100 gramov.

Korist.

Heck ima veliko uporabne lastnosti:

  • To je odličen vir beljakovin, ki je potreben za normalno delovanje mišic in oblikovanje novih celic.
  • Vitamin E je antioksidant, ki varuje naš organizem pred negativnim vplivom prostih radikalov. Toda taki učinek lahko izzove razvoj onkoloških bolezni.
  • Redna uporaba heck bo pomagala vzpostaviti delo ščitnice.
  • Ta izdelek vam omogoča okrepitev kostnega tkiva.
  • Hue pomaga pospešiti in normalizirati metabolizem.
  • Uporaba takega izdelka bo izboljšala delovanje možganov.
  • Izdelek je uporaben za kardiovaskularni sistem.
  • Heck je dovoljena s sladkorno mellitusom.
  • Takšna riba bo hitreje pomagala, da se znebijo dodatnih kilogramov.
  • Za živčni sistem Izdelek je zelo koristen.
  • Heck je dovoljeno skoraj vsakogar, vključno z otroki. Kontraindikacije so praktično odsotne (samo za ribe).

Kako izbrati?

Prodaja je v zamrznjeni obliki in najpogosteje brez glave in repa (čeprav se najdejo tudi cele trupe). Prav tako lahko kupite popolnoma očiščen file. Pri nakupu heka bodite pozorni na naslednje pomembne točke:

  • Datoteka mora biti lahka bež z rožnato ali burgundsko odtenkom.
  • Na površini rib je običajno plast ledene glazure (potrebno je preprečiti sušenje). Toda ta plast ne sme biti predebela.
  • Teža rib ne more biti premajhna.
  • Če dobite trup, ocenite oči. Ne bi smeli biti blatni. Zhabra se ne sme premikati od telesa.

Kako kuhati?

Kako kuhati Delicioushek? Možnosti imajo velik niz. Ponujamo vam naslednje najboljši recepti.

Recept številka 1.

Delicious je vraga v celoti v foliji. To potrebujete za kuhanje:

  • hekka celo trup;
  • sol in začimbe po okusu.

Metoda kuhanja:

  1. Prvič, trup je dobro wooh, izplača (če je potrebno) in suho (pospešiti ta proces, lahko uporabite papirnate prtičke ali brisače).
  2. Zdaj naredite rahlo plitke kose na Carm in jo namažite na prvi soli, nato začimbe. Potrebna je tudi notranja stran procesa RÖBER.
  3. Zdaj zavijte folije, postavite v pekač. V pečici se vraga približno 30 minut pri temperaturi 180 stopinj Celzija.

Recept številka 2.

Delicious je pikantno praženo vraga s sojino omako. To potrebujete za kuhanje:

  • 500-700 gramov heck;
  • 50 gramov sojine omake;
  • tleh ingver po okusu.

Metoda kuhanja:

  1. Če imate cel chake carcass, ga plačajte in jo razrežite na majhne koščke.
  2. Postavite narezano ribo v skledo, nalijte soco omako in dodajte tla. Pustite Heka, da kumamo pol ure.
  3. Zdaj v ponvi, segrejte rastlinsko olje in pečemo vsak kos heck na obeh straneh. Pripravljen!

Recept številka 3.

Lahko naredite rezake iz Heck. Seznam sestavin:

  • 500-700 gramov herk fileta;
  • 1-2 jajca;
  • 1 žarnica;
  • 1 korenje;
  • 1 kos palice;
  • 1/3 skodelice mleka;
  • sol in poper po okusu;
  • krušne drobtine.

Priprava rezanov neverjetno enostavno:

  1. Ognjenje fillarja in suha. Ne potrebujemo dodatne vlage.
  2. Umijte korenček, čisto in soda na grafru.
  3. Čisto in rezano.
  4. Krema za vraga skupaj s čebulo in korenjem preskočite skozi mlinček mesa.
  5. Baton namakanje v mleko, zložite in pritrdite na preostale sestavine s soljo in poprom. Stroj temeljito premešamo.
  6. Navlažite roke in tvorijo kože. Vsak od njih vstopi v drobtine in prepražimo na rastlinsko olje z zlato skorjo.

Recept številka 4.

Pripravite heck v testo. Za kuhanje boste potrebovali:

  • 500 gramov kletke;
  • 2-3 žlice moke;
  • 1 piščančje jajce;
  • 1 žlica majoneze;
  • sol po okusu.

Metoda kuhanja:

  1. Najprej morate kuhati avto. Za to jajce vzemite jajce z majonezo, dodamo moko. Dobro premešajte.
  2. Vreče izrežemo na majhne koščke.
  3. V ponvi zdravi kremasto ali sončnično olje.
  4. Vsak kos se prevara v bateriji in prepraži z dveh strani z zlato skorjo. Požar ne bi smel biti močan, sicer se Clar bori, in ribe bodo ostale praktično surove.

Recept številka 5.

Pripravite vraga z gobami in sirom, je zelo okusno. Tukaj je, kakšne sestavine potrebujete za kuhanje:

  • 500 gramov kletke;
  • 300 gramov svežega šampinjona;
  • 150 gramov trdnega sira;
  • 1 žarnica;
  • 50 gramov masla;
  • 50-70 gramov majoneze;
  • začimbe in sol po okusu.

Metoda kuhanja:

  1. Fille narežemo na majhne koščke, zmešamo s soljo in začimbami ter pustite marinirano.
  2. Gobe \u200b\u200bdobro sperite in razrežejo plošče.
  3. Čebula čista in rezana pol obročki.
  4. Kremasto taljenje olja, namažite dno dna.
  5. Položite dno fileta za vraga, na vrhu, nato gobe (lahko so rahlo nasoljene).
  6. Sir Sattail na grater, jih potresemo gobe.
  7. Mazanje vse majoneze od zgoraj.
  8. Pošljite pekač v pečico, segrejemo na 170-180 stopinj, približno 40 minut.
  9. Pripravljen!

Recept številka 6.

Lahko kuhate v počasnem štedilniku z zelenjavo. Je slastna, enostavna in uporabna jed. Seznam sestavin:

  • 500 gramov heck (file ali trup);
  • 2 paradižnik;
  • 1 korenje;
  • 1 žarnica;
  • 1 žlica limonin sok;
  • sol in začimbe po okusu.

Metoda kuhanja:

  1. Najprej pojdite na glavo. Odrežite ga z deli. Če imate cel trup, je zaželeno, da odstranite greben in trakove. Ribo položite v skledo, jo zmešamo z začimbami in soli, potresemo z limoninim sokom in pustite 20-30 minut.
  2. Medtem pa zelenjava. Očistite korenček in sodo na srednjem ali velikem grašti. Čebula čista in rezana pol obročki.
  3. Paradižniki do prstanov ali pol obročev.
  4. Na dnu multicookerja mazanje zelenjave ali masla. Na dno kosov za vraga. Vrh, da položite čebulo, potem korenček. Zdaj postavite gladko plast paradižnika.
  5. Izberite »ujetništvo« ali način »CHAG« in kuhajte pol ure.

Recept številka 7.

Pripravite nežen ribji zelenjavni souffle. Seznam sestavin:

  • 500 gramov kletke;
  • 100 gramov cvetače;
  • 1 korenje;
  • 1 majhna žarnica;
  • 2 žlici manna žitarice;
  • 2 žlici kisle smetane;
  • 1 jajce;
  • 3 žlice rastlinsko olje.

Metoda kuhanja:

  1. Zelja se razdeli v socvetja.
  2. Očistite korenček in narežite na majhne koščke.
  3. Datoteka prav tako narežemo na kose.
  4. Postavite zelenjavo v mešalnik, jih zmeljemo. Dodajte ribe, prav vse v redu, nato dodajte žitaronsko žito, kislo smetano, jajce in sol, spet skočite.
  5. Mase razdelite v obrazcih (z veliko vsakega mazanja olja) in pečemo pri 180 stopinjah v pečici približno 30 minut.

Uživajte v korist in okus jedi iz Heka!

V počitnice Moral bi biti pri roki dobri receptiKonec koncev, tako prefinjen in preprost pri kuhanju jedi sta vedno prisotna na naši tabeli.

Za vsak primer v našem arzenalu je okusna motnja brez težav, in morate vedeti, kako prepražiti vraga v ponvi različne različice. Tudi od take dokaj preproste in tradicionalne ribe za vsak dan lahko naredite čudovito poslastico.

Kako prepražiti vraga v ponvi

Pravilno kuhana riba, tudi najpreprostejša, bo okusna in lepa. Če želite pripraviti neverjetno vraga v ponvi, delimo več kulinaričnih skrivnosti.

  • Najprej morate odmrzati ribe, vendar je to potrebno pravilno. Zlaganje trupov v velik vsebnik in pustite pri sobni temperaturi, dokler se popolnoma ne odmuja. Nato dobro umiti ribe in suho, vam ni treba pritisniti, sicer bo suh.
  • Izrežite vraga na koščke ali pustite celoto. Prav tako lahko razstavite trup na file ali nakup v trgovini že pripravljen. Priporočljivo je pozdraviti in poper pred kuhanjem. Za 5-10 minut, zdrži se z začimbami.

  • Da bi se vračala, da je sočna in okusna, jo morate meriti v moki. Tukaj lahko daš voljo fantazije in dati prednost svojemu okusu.

Pšenica, koruza, ržena moka, itd. Primerno za moko, lahko dodate različne začimbe: paprika, origano, baziliko in timijan. Odlični so za ribe.

  • Fry Riba Heck je najbolje na rafiniranem rastlinskem olju brez vonja - tako da bo imel naravni okus rib. Pripravite AHEK, ki je potrebno na srednji toploti pred nastankom zlate skorje.
  • KAKO ČAS ZA ZRJANJE TEHEK - je odvisno od velikosti kosov. Če želite prepražiti celo ribo, seveda, kuhamo dlje kot običajno.
  • Po 15-20 minutah cvrtja bodo ribe pripravljene za uporabo. Ribe dovolj, da naredijo 5-6 minut na vsaki strani. Če kuhate vraga z zelenjavo, potem morate odpraviti ribe, nato pa dodajte polizdelke rastlinske sestavine.

Ocvrte heck "Tsarek": recept doma

Sestavine

  • Carkass Heck - 3 kos. + -
  • - 60 ml. + -
  • - 100 G. + -
  • — 1 žarek (lahko zamenjate s čebulo) + -
  • - 4-5 žlice. l. + -
  • - 3 kos. + -
  • - 2 kos. + -
  • - Okusi + -
  • - 6-7 kos. + -
  • Rye moka - 30 g + -
  • - 1 PC. + -
  • Zelena - za dekoracijo + -

Kako ste okusno prepražemo celo ribo s ponvico

Za iskano praznično večerjo lahko pripravite posebno zdravljenje. Fisckated Riba Heck s čudovitim polnilom sira bo moral okusiti vse gurmane.

To je precej enostavno pripraviti novo ugasne, glavna stvar je, da zaloge sveže in visoko kakovostne izdelke.

  • Tri srednje trupe svežega odmrzovanja pri sobni temperaturi. Dobro umijte ribe zunaj, še posebej znotraj, suhega ribolova.
  • Kuhana jajca čista, želijo dobro in suho.
  • Jajca, sir, oljke in kisle kumare. Uliciate na velikem delu v veliki posodi.
  • Mladi česen dobro pranje hladna voda In dim. Oster nož zelo fino postavi perje česna. Nato pošljite zelenice na zdrobljene sestavine.
  • Prodajte prihodnje polnilo za majonezo, razpršilo, poper in dobro premešamo.
  • Napolnite trebuh vsakega trupa v nastalo mešanico. Robovi pritrdite zobotrebce ali zaprite navoj. Ribe se začnite s soljo, poprom in paniko v moki.
  • Na ogrevani ponvi z maslojem nežno polagajo ribe. Počakajte se na počasno toploto 7-8 minut na vsaki strani. Pokrite pokrov, če je riba velika. Ribe previdno obrnite s silikonom ali lesenim rezilom.

  • Postavite zdravljenje na veliko čudovito posodo in okrasite zelenice, kot tudi rezine limone.

Ocvrte heck S. okusno polnilo Bo dekoracija vsakega prazničnega praznika.

Vraga, ocvrte s čebulo in zelenjavo: recept po korakih

Seveda je bela riba okusna in brez različnih dodatkov, samo v običajni ocvrti obliki. Ampak, če jo naredite s čebulo in svežimi zelenicami, bo še bolj razkrila njen okus.

Čebula in sladka čebula sta najprimernejša za ta recept, vendar se po želji lahko zamenjamo s čebulo z zrelo zeleno čebulo.

Sestavine

  • Flezdezen file - 1 kg;
  • Blue sladka čebula - 4 kos.;
  • Rastlinsko olje - 5-6 ST. l.;
  • Sol po okusu;
  • Parshley Zeleni - 1 žar;
  • Majoneza omaka - 80 g;
  • Paprika - 10 g;
  • Lemon - 1 računalnik;
  • Corn moka - 50 g.

Kako korak za korakom, da bi kuhali vraga pečenke z rokami

  • Heck fileta odmrzovanje, dobro operite in stisnite malo. Nato narežemo na majhne koščke. Poung in jih pustite v skledi nekaj minut.
  • Velike sladke čebulice očistite lupine in odrezajo po polovičnih obročkih.
  • V globoki ponvi, boljši teflon, Hereret olje. Prst na preklopnem olju 4-5 minut, nenehno premešamo.
  • Zdaj rezanje rib v koruzni moki in dodajte vgrajeni lok. Sestavni deli skupaj ne več kot 10-12 minut. Potresemo sestavine Paprika, premešajte in odstranite pripomočke iz peči.
  • Lemon in zelenice sta dobro vonjena. Peteršilj je fino pobarvan, limona pa se posuši in razreže na dva dela. Polovica limone stisnemo v končno posodo in mešamo. Druga polovica razreže rezine za okrasitev jedi.
  • Postavite svoje čudovite plošče, potresemo z zelenjavo, okrasite limono.

  • Postrezite z lokom in zelenjem v vročem. Pred serviranjem napolnite kislo smetano ali jo postrežite ločeno v omaki.

Kako okusno cratenje kavelj v ponvi, že veste, tako preprosto ravnajte s kuhanjem okusne jedi Iz rib. Ne glede na razpoloženje, ki ga imate, bo postalo še bolje po degustaciji ribje poslastice.

Heck je nemastna riba, maščobe, ki jih vsebujejo v majhnem številu, izjemno koristna za zdravje ljudi. Heck se pogosto uporablja z beljakovinskimi dietami, lahko kuhamo, prepražemo, obara, pečemo, kuhamo na žaru itd. Zahvaljujoč svojim lastnostim, težave s tem, kako kuhati okusno, skoraj ne pojavi. In če menite, da je ta riba tudi ena najbolj poceni, potem se njena privlačnost poveča v času!

Kuhanje v ponvi

Ena izmed najbolj preprostih, dostopnih in win-win Možnosti, kako okusno kuhati Hek je, da ga prepražimo. Ampak tukaj je odtenka - bolje je, da uporabite CLAR, ker bo praženo vraga zelo sočno in nežno. Za 1 kg rib bo potrebno mešati 4 jajca, 300 gramov. majoneza, sol in poper po okusu. V dobljeni zmesi položite koščke za vraga in pustite tam nekaj minut, dokler se ponev ne zavira z rastlinskim oljem. Nadaljnje ribe je treba vliti v moko in popustiti na ponvi. Heck je zelo hitro ocvrti - približno 3 minute na vsaki strani. V nobenem primeru ne sme biti dovoljeno, da se Reroach Heck, sicer postane suha in okusna.

Toda najhitrejša in preprosta različica pes praženja se kuha v drobtini. Ribe, ki jih morate le narezati na kose, sol, gremo v krušne drobtine in prepražite na rastlinsko olje.

Žal, cvrtja, čeprav je najpreprostejši način pripraviti okusne jedi, vendar s takšno zdravljenje, ribe izgubi veliko število svojih koristnih snovi. Ne posedujte takšne pomanjkljivosti, zato je pomembno vedeti, kako kuhati HEK v pečici. Klasična različica pečenja vseh rib pomeni uporabo limone, zato na 1 kg heke, boste morali vzeti 3 fino sesekljano limono in majhen sveženj kopra. Ostajamo ogrevanje pečice za 180 stopinj, namažite obliko peke z rastlinskim oljem, postavite koščke rib, soli, poper in jih postavite z rezinami limone in zelenjave vej. Če ne govorimo o prehrani, bo bolje od zgoraj, da bo s pomikanjem z rastlinskim oljem potresemo. Peče.

Več rafiniranega, Gourmet Cooking Možnost - pečemo s kislo smetano, za ta recept je najbolje, da vzamete filete. Izračunano na 4 filete bo zahtevalo 6 st. Žlice kisle smetano, 1 žlica. Žlico majoneze, 2 zdrobljenih klinčkov česna, 1 t. Žlico gorčice, malo dl in kruh drobtine. Olupljeni in pripravljeni file na sequin se podrgni s soljo in poprom in položeno na folijo mazanje rastlinskega olja. Iz kisle smetane, majoneze, česna, gorčice in dill mešajo omako na sol in poper v okusu. Zdaj morate naliti polovico te mešanice na ribolov in jo položiti v hladilnik eno uro za dekapiranje. Po vrzitvi preostale omake od zgoraj, potresemo s krušnimi drobtinami in pečemo ribe v pečici 20 minut za 200 stopinj.

Kuhanje na parniku

Najbolj zdrava in prehranska možnost, kako kuhati ribe, je naravna, uporaba dvojnega kotla. Lahko preprosto izrežete vraga po kosih, prijemate s katero koli začimbe in soli, in kuhamo za nekaj 30 minut. Mimogrede, laurel list in nagelj, se šteje kot najprimernejši za konopljo - zelo dobro je v kombinaciji s to ribo in dajejo poseben, edinstven okus. In že je že pripravljen hede za nekaj boljši od sojine omake.

Ribe lahko takoj kuhate s prilogo v dvojnem kotlu. En del bo potreboval 300 gramov filetov za vraga in 100 gramov čebule in korenja (čeprav lahko uporabite katero koli zelenjavo po okusu), vse narežemo na majhne koščke, zmešamo s posebno začimbe za ribe in kuhamo 30 minut v dvojnem kotlu .

Ta riba je še posebej primerna za pripravo okusnega kotla. Potrebno je, da se pomikate po mlinčku mesa 600 gramov kleta za vraga z 2 čebulicami (pred-rezano in prestrašeno) in kos belega kruha, ki deluje v mleku. Ostaja, da vozimo 1 jajce na Mince in dodamo sol in poper po okus. Cutlets iz vraga so oblikovani z mokrimi rokami, padla v krušne drobtine in najprej pražene na rastlinskem olju z zlato skorjo, nato pa na pečico in prinesemo pečico, dokler ni pripravljenost. Končni kosi lahko poganjajo z taljeno maslom ali kislo smetano omako in služijo z zelenjavo ali kuhanim krompirjem.

Ni vsakdo ve, da se lahko pripravijo lepe juhe iz te ribe. Na primer, uho. Ribiška juha, kuhana od 0,5 kg, riba sama dobi in razstavlja na koščke. V juhi, morate dati 6-8 sesekljan krompir in peck, dokler ni pripravljenost. Medtem ko je krompir kuhan, je Groker izdelan iz čebule in korenja (1. stvari) in izpuščen v skoraj pripravljeni juhi. Ostaja za zakolje juhe za nekaj minut na počasen požar in služi mize, dajanje kosov kuhanega hekte v ploščo in, če je želeno, narezana kuhana jajca in zelenja. In če v juho dodate ne samo krompirja, temveč tudi malce biserne žitarice, toda na žganje, ki daje sesekljano nasoljeno ali kicked kumare, nato pa se bo Forteller iz Heka izkazal.

Vendar pa je malo znano, kako lahko kuhate vraga, morate poznati tudi značilnosti dela s to ribo. Torej, Thehek ne more biti odmrzovanje v vodi kot druge vrste rib, ker vse v vodi pusti vse uporabnega materiala. To je treba storiti samo pri sobni temperaturi. Heka filet je veliko tanjši kot iz drugih rib, zato se pripravlja veliko hitreje, in je nemogoče pozabiti. In tako da je bil file okusil, je bolje, da mu dam zamuditi, preden kuhamo približno pol ure, škropino limono ali sojo omako, kot tudi razlitje in več kot eno. Fry Heck je potreben na močnem ognju na eni strani, na ruddy skorjo, in se obrne, že na šibkih, pripeljite ribe do pripravljenosti.

V pečici

O koristih zdravstvene ribe ni govorila le leni. V tem pogledu je ena izmed najbolj priljubljenih vrst. Prvič, se nanaša na sorte z nizko vsebnostjo maščob, je priporočljivo za prehrano in zmanjšanje telesne teže, drugič, ima nekaj kosti, in jih zelo preprosto.

Večina optimalna metoda Pripravki (da bi ohranili koristne snovi in \u200b\u200bminerale), je pekač v pečici.

Ta material bo imel recepte najbolj priljubljenih in okusnih jedi.

Heck, pečen v pečici, v foliji - fotografija, recept po korakih

Kuhanje Heck na tem receptu je lahko kot na praznična mizain za vsakodnevne obroke. Po njem ni občutka gravitacije, ampak hkrati pa je precej zadovoljivo. Tudi kapriciozni otroci so veseli, da jedo tak ribo.

Izdelki:

  • necesesije trupov Heek, skupna teža približno 1,5 kilograma;
  • sol, črni poper;
  • pakiranja masla;
  • velik žarek zelenjanega peteršilja in kopljenja.

Pripravite kot:

  1. Carcass Hebe, ki je popolnoma odmrtja, tako da ni gramov ledu. Odrežite repe, plavuti. To je primerno, da naredite s kuhinjskimi škarjami z velikimi zobmi. Dobro sperite, najbolje pod tekočo vodo. Rahlo posušite s papirnato brisačo.

2. Oblika pečenja, da napolnite folijo, tako da se oblikuje površina enodelnega dela, ki ne bo omogočila okusnega soka. Kot na fotografiji.

3. Delite tukaj, ki so jih pripravili trupi rib, jih jestoroče soli in poper.

4. Sperite Zelene, rahlo suhe in dobro mleto. Potresemo ribe z zelenjavo, kot je prikazano na fotografiji.

5. Veliki kosi rezajo kremasto olje in ga postavite na vrh zelene.

6. Zavijte robove folije, tako da se ribe popolnoma zavijejo v njej. V hladno pečico. Nastavite temperaturo 110 stopinj in časovnik časa za 25 minut.

7. Previdno razkrijte folijo, da ne gori vroče pare in se lahko postrežejo ribe.

Mnogi kličejo vraga "suhe" ribe, vendar na tem receptu izkaže razpis in sočno. Maščobno olje navdušuje ribe, nasičeno z vonjem in aromo zelenja in začimb. Spodaj slastna omaka. Lahko nalijejo prilogo, in lahko umrete s kruhom, ki je zelo okusna.

Kako kuhati Hek v pečici s krompirjem

Obstaja veliko receptov za kuhanje hack v ponvi, vendar je jed pečen v pečici bo bolj koristno. In če dodajanje krompirja in dišečih začimb na ribe, potem posamezna stranska jed ni več potrebna.

Sestavine:

  • Heck (file) - 2-3 kos.
  • Krompir - 6-8 kos.
  • Čebula - 1 majhna glava.
  • Kisla krema -g.
  • Trdni sir.
  • Sol, začimbe, začimbe, zelišča.

Algoritem kuhanja:

  1. Jasen krompir, sperite pod žerjavom, narežemo v skodelice.
  2. Izbrišite iz kosti ali takoj vzemite končni file, sperite, narežite na majhne palice.
  3. Na dno nalijte malo rastlinskega olja. Dati vrči krompirja, potresemo s soljo in začimbe.
  4. Krompir položi koščke vraga, enakomerno razdeljevati. Dodajte začimbe, drobno sesekljano čebulo, podmažite kislo smetano.
  5. Od zgoraj, da pokrije ribe z vrčkom preostalega krompirja, ponovno podmažite kislo smetano, shranite in potresemo z začimbami.
  6. Zgornji sloj - nariban sir. Pečemo v pečici, dokler krompirjeva pripravljenost.
  7. Postrezite vroče na čudoviti veliko jed, posuto z zelenjavo!

Recept Kreak v pečici s kislo smetano

Tukaj je eden od preprostih in hitrih receptov.

Sestavine:

  • Heck -gr.
  • Kisla smetana - 200 ml.
  • Čebula - 1-2 kosov.
  • Carrot - 1-2 kos.
  • Barlic - več zob.
  • Sol, poper, dišeča zelišča.
  • Zeleni za okrasitev končne posode.

Algoritem kuhanja:

  1. V prvi fazi je treba pripraviti vse sestavine. Operite ribe, narežemo na kose (naravno, da bo filet veliko okužen).
  2. Clear korenje in čebula, pranje. Izrežene čebule z majhnimi kockami, korenje - palice (lahko rešete).
  3. V kislo smetani stisnite česen zob, dodajte sol, začimbe in zelišča.
  4. STRING. V precej globoki posodi nalijte nekaj rastlinskega olja, polovico zelenjave. Od zgoraj na njih - kosov vraga. Zavijte ribe na preostali del korenja in čebule. Na vrh, da skrbno razdelite obiskovalno omako Z začimbanjem.
  5. Pečemo v pečici, 30 minut je dovolj.

Takšna ribja jed v kislo smetani z dišečami začimbami se lahko postrežejo vroče in hladno!

Okusno vraga v pečici, pečen z lokom

Heck se zelo hitro pripravlja, vendar se pogosto izkaže iz suhega, saj vlaga, ki jo vsebuje, hitro izhlapi. Kuharji nas svetujejo, da ga pripravimo z nekaj zelenjave, potem končni jed ohranja svojo sočjo.

Heck in čebula sta skupaj skupaj in kuhamo celo novico.

Sestavine:

  • Heck -gr.
  • Čebula - 2-3 kos.
  • Kisla smetana - 5 žlicp. l.
  • Sol, začimba za ribe, zelenice.

Algoritem kuhanja:

  1. V prvi fazi je treba ribe oprati, odstraniti plavuti, ločite kosti - za to vzdolž grebena, da naredite rez, ločeno od območja fileta.
  2. Jasna čebula, izrezana, narezana na tanko tanko pol obročke.
  3. Na vsaki pravokotniku folije postavite kos fileta. Sol, položite čebulo, pour kislo smetano, potresemo z ribami ali ljubljenimi začimbami.
  4. Vsak kos skrbno zavije v folijo, tako da ni odprtih mest. Pečemo v pečici, pečen čas pri temperaturi 170 stopinj - 30 minut.
  5. Postrezite v foliji, ne da bi premaknili na plošče. Vsako od gospodinjstev bo prejelo svoje okusno, čarobno darilo - dišečega vraga izreka s čebulo in kislo smetano!

Heck z zelenjavo v pečici - zelo preprost, prehranski recept

Heck se nanaša na sorte brez maščob, zato je priporočljivo uporabiti, ko prekomerno telesno težo in z dieto.

Nutricionisti verjamejo, da bodo najbolj uporabne, ohranjanje vseh mineralov, vitaminov in koristnih snovi, ki se pečejo v medenini z minimalnim dodatkom rastlinskega olja. Potrebno je, da se zelenjava na stranski posodi, še bolje, če se pripravljajo skupaj z glavo.

Sestavine:

  • Heck - 500 gr. (V idealnem primeru - vraga fileti, vendar se lahko pripravite in trupla, ki jih naselijo koščke).
  • Paradižnik - 2-3 kos.
  • Korenje - 2-3 kos.
  • Čebula - 1 PC.
  • Začimbe za ribe.
  • Limonin sok ali voda, ločena limonina kislina.
  • Začimbe za okus hostesi ali gospodinjstev.

Algoritem kuhanja:

  1. Prva stvar je, da pripravimo ribe. To je lažje to storiti s file - dovolj je, da ga operemo in razrežemo. Težje s trupi, razen pranja, morate odstraniti greben, glavo in stroške plošče, dobili kosti. Nato je treba pripravljene ribe narezati. Če želite to narediti, postavite v skledo, sol, zaspite z začimbami, nalijte limonin sok (razredčeno lemon kislina V odsotnosti limone v hiši). Za mariniranje bo dovolj.
  2. Ta čas je dovolj za pripravo zelenjave. Potrebovati jih je treba, odstraniti repe, rez. Najpogosteje se paradižniki in čebule razrežejo za pol obročkov (majhna zelenjava - obročki). Korenček sesekljana ali rešetka (grašti z velikimi luknjami).
  3. Živa vaba z oljem, položi polovico korenja. Na korenje polaganje koščkov kislega ribja file, na vrhu, nato spet plast korenja. Ta ribja-zelenjavna konstrukcija plast paradižnikovih krogov.

Točno 30 minut kasneje (če ne prej), bo celotna družina že sedela v kuhinji, ki čaka na jed v središču mize, ki je vse, kar je zmešalo s svojimi osupljivimi okusi. Ostaja, da ga vložite, okrasijo zelenice.

Originalni okusni recept iz pečice z majonezo in sirom

Mnogi niso zelo radi ribe zaradi svojega vonja, vendar pravilno kuhani z dišečimi začimbami in ruddy sir skorja, premagajo vsakogar. Tukaj je eden od lahkih receptov za kuhanje in demokratične heak, pečen s sirom.

Sestavine:

  • Heck Fillet - 500 gr.
  • Čebula zrela - 1-2 kos.
  • Siralne trdne sorte -g.
  • Majoneza po okusu.
  • Sol in začimbe.

Algoritem kuhanja:

  1. Najprej pripravite. S filejem je vse primitivno, enostavno umiti in narezati na del kosov. Težko je s trupom in dlje, vendar je treba ločiti kosti.
  2. Dajanje kosov potresemo z začimbami in soli, nalijte majonezo, pustite kovnico za dodatno mariniranje.
  3. V tem času očistite lok, operite pod žerjavom, narežite na tanke polovice.
  4. Če želite položiti pekač ali v konstrukcijskem posodi v naslednjem vrstnem redu - Heek File, narezana čebula.
  5. Od zgoraj razpršila s sirom, ki je predrezan. Kakšno milost jemljejo, velike ali majhne, \u200b\u200bodvisne od hostese in trdote sira, saj je bolj trdna trdna, na plitkem grašti.
  6. Še vedno je čakati, odstraniti posodo z ribami v vroči pečici.

Kako okusen kuhar HEK FILLET v pečici

Poljubnost Heek je hitro, riba je demokratična za ceno, dobro v kombinaciji z zelenjavo ali sirom. Heck, pečen s sirom in gobami, se je popolnoma dokazal, čeprav bo trajalo malo več časa.

Sestavine:

  • Heck-Hr file.
  • Šampinjone - 300 gr. (Sveže ali zamrznjene).
  • Luke-Repka - 1 PC.
  • Majoneza.
  • Maslo.
  • Sol, začimbe, zelenje na amaterju.

Algoritem kuhanja:

  1. Kuhanje se začne z ribami, toda ker je posnetek poletja, potem je malo z njim - izpiranje, rezanje, zaspajte sol in začimbe, dopust za mariniranje.
  2. V tem času pripravite gobe - izrežemo na plošče, zamrznjeno rahlo varjeno v vreli vodi, vrnite nazaj v cedilo.
  3. Jasna čebula, sperite, sesekljajo, priporočamo - pol obročki. Rešetko.
  4. Zaženite "montažo" jedi. V živo vabo z oljem (morate malo stopiti), postavite v naslednjem vrstnem redu: vraga FILLET, semiruznica, gobaste plošče, majoneza, sir. Vse soljene, dodajte začimbe.
  5. Postopek kuhanja traja od pol ure do 40 minut v vroči pečici.

Z glavo je dovolj preprosto - ne zahteva kompleksnih kulinaričnih ukrepov. Bolj koristna je v pečenju, ohranja minerale, vitamine, zahteva veliko manj olja kot s cvrtjem. Če želite narediti posodo še bolj prehrano, morate pečemo v posebnem tulcu ali foliji.

Ribe je dobro v kombinaciji z zelenjavo, gobami, prvič, šampinjone, sir. Za okusen vonj potrebujete posebne začimbe rib. Lahko namažite majonezo in potresemo z limoninim sokom. Heck bo pomagal v kakršni koli situaciji, se pripravlja hitro, izgleda predjed in okus ima nabojnike.

Heck, pečen z zelenjavo

Kako narediti kreker

Ena komentar na "Heck v pečici"

Heck je poceni ribe, okusna in lahko kuhate od nje veliko različnih jedi. Danes je lahek - ta riba se prodaja v skoraj vsakem supermarketu, vendar njegova priprava, še posebej, če hočem, da je kushan res okusen - nalogo, čeprav ne preveč zapletena, vendar zahteva določeno znanje in veščine.

Heck dietic.

Posoda je okusna, hranljiva, primerna za ljudi, ki se držijo diete, in za otroke, da bodo takšne ribe prav.

Sestavine na recept

  • 1, 2 kg heck
  • 1 velika žarnica
  • 1 Carrot.
  • 100 g kisla smetana
  • sol po okusu
  • 5 Tabela. Žlice rastlinskega olja.

Kako kuhati ovce

Metoda kuhanja:

Heck Wash, narežemo na kose, sol po okusu, da okusimo v posodo in dajte stati 30 minut.

Čebula Čisto, narežemo na kocke, rezanje korenje slame. Na vroči ponvi z rastlinskim oljem najprej poiščete korenje, nato čebula in prepražita na preglednost.

In mešanje na FRY 3 minute, nalijte ven v ponev za ribolov.

Split čebula s korenjem za ribe, dodamo kuhano toplo vodo,

sol za okus, pripeljati na vrenje in pripraviti na majhen ogenj. Pustite na vroči plošči 15 minut. Lahko dodate žlico paradižnikove omake (če je mogoče). Nimam omake, zelo okusna.

Kako pripraviti prehransko posodo - Heck z zelenjavo v počasnem štedilniku

V pečici sem pripravljala ribe v pečici, vendar ni bila tako sočno, in v zadnjem času, ko sem pridobil multicooker in ko sem poskušal kuhati ribo z ribo, sem se spomnil, da je v sanatoriju, kot je riba kot prehranska jed.

Ribe zavijemo z vraga.

Čebula, narezana po semiri, korenje s črtami in prepražem v počasnem štedilniku v načina peke do polovice pripravljenosti 5-10 minut. Solim.

Ribe Hick Strip sol.

Polovico zelenjave napolnite ploščo. In v skledi MultiCooker, smo odpustili ribe.

Na vrhu ribe distribuirate nerešeno zelenjavo.

V počasnem štedilniku vklopite načina kotacije eno uro. Voda se ne izliva, v ribah je dovolj vlage in zaradi načela delovanja Multicoookerja bo sočna in bo ostala v celoti, ne bo razpadla.

Po tem času bi morala biti takšna prehranska riba.

Prikazano je, da takšna riba uporablja ljudi povečana kislost, z gastritisom. Krompir pire krompir je najboljši za prilogo.

  • shabaeva.
  • Ugled:
  • Število pregledov: 0
  • Število sporočil: 97
  • Število člankov: 56

Ker je vse preprosto, vendar zelo okusno, ne vem, kako kuhati žal, a vodil vaš recept, da mi uspe. Hvala vam.

recept za pripravo vratu (možnost diete)

napišite dokazano, najljubšo pot za pripravo obara ali kuhane heck!

Rastlinska čebula in korenje.

V globoki ponvi, nalijte nekaj rastlinskega olja, položite koščke rib, vrhunsko zelenjavo, nalijte vročo vodo, tako da je riba popolnoma prekrita z njo, zaprite pokrov in dajte majhen ogenj. Mintevs so brezplačni. Potem lahko ribe dodate kislo smetano in postavite laurel list, pustimo malo. Vse. Ribe Povleci z zelenjavo je pripravljena. Na stranski posodi lahko krompir ali krompirjev krompir

Prehranska heck pečena v pečici z limono

Vsako dekle, dekle, ženska sanja, da je lahka, kot metulj in ljubek, kot balerina.

Ključ do hitrega doseganja takega težkega cilja je zapletena uravnotežena prehrana.

Zelenjava, sadje, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob in belim mesom pomagajo ohraniti popolne oblike in dobrega zdravja.

Toda kaj storiti, če je kefirsco pese in zelenje že utrujen, in za izum kompleksnih prehranskih jedi preprosto ni dovolj časa?

Danes priporočamo, da pripravite prehrano z limono v pečici. Takšna okusna in dišeča jed bo nadomestila polno večerjo ali večerjo. Poleg tega bodo ribe, ki se pečene v pečici, morajo opraviti s preostalim delom družine, manj zaskrbljene glede njihove figure. Tudi otroci so veseli, da bi jedli vraga, ki zahtevajo še en kos v dodatku.

Lepota našega jemanja je v preprosti formulaciji in hitri kuhanju. Zdaj ni treba porabiti dragocenega časa o inkarnaciji kompleksnih, neznanih in nepredvidljivih receptov. Le 30 minut - in nizkokalorična vraga z limono je pripravljena.

Heck pečen v receptu pečice

Heck Fresh Frozen - 3-4 kosov

Zelena - 1 sveženj

Oljčno olje - 4 žlice.

1. Posušene trupe heek pranje, suho in mlin. Od štirih majhnih rib je pridobljeno 4 obroke okusne jedi.

2. Operite zelenje s tekočo vodo, pretresite in fino narežite. Uporabite lahko Dill, Basil, Thime, Peteršilj.

3. Limon razdeli na dve polovici. Pustite eno za predstavitev, od drugega stisnjenega soka za marinado.

4. Dodajte kozarec črne popra v posodo z limoninim sokom in tretjino čajne žličke kuharske soli. Temeljito zmešajte marinado.

5. V pripravljenem keramičnem baraku se tesno (v eni vrstici) izreče file. V procesu kuhanja se bodo ribe zmanjšale, tako da bodo sprostili sok.

6. File obilno napolnite zmes limoninega soka z začimbami. Potresemo z DILL ali drugimi zelišči od zgoraj. Pustite obdelovanko pol ure na hladnem mestu za impregnacijo.

7. Pečico obrnite na segrevanje pri 180 ° C. Pekač z ribami tesno pokriva folijo in položi v pečico 20 minut.

8. 5 minut pred koncem kuhanja, odstranite folijo, podmažite ribe olivno olje In pripelje do pripravljenosti. Posledično se v filejih oblikuje ruddy apetit skorja. Postrezite jed vroče, ga odloča s kremasto ali kislo smetano omako.

Za razliko od maščobnih rib za vraga ni le neškodljiva, ampak tudi neverjetno uporabna za telo. Poznavanje, kako kuhati vraga pečenega v pečici, z limono in zelenjem, boste za vedno zavrnili večino neuporabnih jedi.

Ribe jedi prehrana 4b

Ribe jedi za dieto 4b - Heck kuhana, ...

Pickshaw pike.

Kako pripraviti dokumente PQUIUEM: Pickshaw Clean, sperite, narežemo na dele, postavite v pekač, namažite z rastlinskim oljem, in vlijemo v majhno količino vode z dodajanjem čebula, korenje in zeleno peteršilj. Sol in kuhajte na majhnem ognju 10-15 minut.

To bo trajalo: piksha 120 g, korenje 5 g, čebula 5 g, rastlinsko olje 5 g

Vratu

Kako pripraviti kuhano vraga: pripravljeno z vragam, narežemo na porcije, preklopite v posodo in vlijte v majhno količino vode. Ko voda zavre, sol in postavite zelence peteršilja in kopljenega zaliva, kuhamo do 15-20 minut.

Potrebno bo: Heck 120 g, peteršilj in drog za 5 g.

Cutlets za pare rib iz Kefali File

Kako kuhati ribe Steam Cutlets: Kefali Fillet Preskoči skozi meso mlinček, Dodaj vrže v vodo in pritisnjen pšenični kruh, Sol, dodajte jajce, dobro umiti in spreminjati rezane. Posebna oblika za mazanje z rastlinskim oljem, postavite jedi in kuhamo za par, dodamo zeleno peteršilj v vodo.

To bo trajalo: Kefali file 100 g, pšenični kruh 20 g, jajc 1/4 kos., Rastlinsko olje za mazivo 5 ml, peteršilj Zeleni 5 g

Struženje s korenjem

Kako kuhati segrevati z korenjem: Merpug čisto, narežemo na koščke in postavite v globoko ponev, namazano z rastlinskim oljem. Očistite korenje, čebulo. Korenje narežemo na okrogle tanke plošče, čebula fino sekajo. Postavite ribe, čebule in korenje, izrežite majhno količino vode iz rezalnika. Ko voda vre, sol in dodajte majhno količino mleka, kuhajte do polne pripravljenosti rib in korenja. Pustite, da stoji na peči 30 minut, tako da se riba namočena v okusu zelenjave.

To bo potrebno: termopag 120 g, korenje 70 g, lok 20 g, 30 ml mleko.

Preberite tudi o sestavi približno enodnevne prehranske mize št. 4B

Iskanje:

Rubric.

Filozofija bloga o zdravi hrani

Jasno je, da ste vedno zelo zaposleni. Vendar, branje bloga o zdravi hrani, boste razumeli, kako lažje je prav in učinkovito hraniti hrano, da shranite in pomnoži vaše zdravje. Živimo v nasprotnem času, na eni strani, s katerimi se soočamo z veliko izbiro izdelkov (več kot kdajkoli prej), na drugi strani pa s kompleksnostjo izbire: Kdo lahko verjame? Katera hrana ne škoduje? O prehrani in zdravljenju.RF boste našli točne in objektivne informacije o zdrava prehrana. Blog vam omogoča preproste odgovore na pomembna vprašanja o hrani in zdravi hrani.

Naša razdelek Diet Jede je bogata z recepti okusnih prehranskih jedi s cenovno ugodnimi sestavinami in enostavna priprava. Členi oddelka o zdravi hrani vsebujejo natančne informacije o hrani in njen vpliv na zdravje, na katerega se lahko zanesete. Drugi oddelki spletnega mesta bodo govorili o prehrani, ko različne boleznibodo ponudili menije in preprosti recepti Pri sladkorni bolezni, hepatitisu, protin.

Zakaj je prehrana-in-zdravljenje.RF mogoče zaupati?

Vse, kar je napisano, temelji na znanstvenih podatkih in napisali tudi strokovnjaki. Članki o prehrani, hujšanje in medicinske diete Vsebujejo nepristranske, objektivne informacije. Zdrava blog hrane ne sponzorira nobena komercialna struktura ali organizacija.

Zdravo! Kakšna je "hrana za možgane"? Pred seboj, ribe! Kako kuhati okusno? Tako je - samo. Pred mano, v trenutku, je vraga. Dolgo časa ga nismo pripravili. Toda ta proizvod je zelo koristen ne samo za tiste, ki pobegnejo presežek težeToda vse ostalo od Mala je super. Navsezadnje je velika vsebnost vitaminov z minerali v ribju, je obvezna v človeški prehrani. In če finance ne dovoljujejo, da se dragi predstavniki ribje kraljestva padejo, potem se lahko vsi razvajajo.

Recept okusno heck.

Recept, ki ga je predlagal, sem vzel iz družine Bank, moja mama je vedno pripravljena. Najbolj tradicionalen način kuhanja rib - ali brez. Včasih velike kopije nadeva in pečemo v pečici. Želim vam ponuditi preprosto možno kuhanje. Tako, da se je stisnjena heck izkazala za sočno in dišeče, ga bomo pripravili z zelenjavo v sladko žito. Da, da, bomo cenili sladkor našo paradižnikovo omako. Kot vedno, spremljajte fotografijo in komentarje.

Sestavine:

  • Heck - 6 kosov.
  • Morse paradižnik - 2 kozarca.
  • Čebula - 1 PC.
  • Carrot - 1 PC.
  • Sladkor - 1-1,5 Desertne žlice.
  • Moka - 3 žlice. žlice.
  • Sol, poper - okus.
  • Voda - po potrebi.

Moja majhna trupla vraga je potegnila na 600 gramov.









Kako kuhati paradižnikovo omako

Naša zelenjavna omaka bo sestavljena iz paradižnikovega pire s čebulo in korenjem. Uporabil sem domačo nalogo paradižnika Morse. Ampak lahko vzamete sveže paradižnik za omako in jih zmeljete z mešalnikom ali mlinček mesa.

  1. Velik korenček očiščen in zmeljemo rešnjo s pogostimi zobmi.
  2. Velika čebula glava seka z majhnimi kockami. Ne smuči na zelenjavo, naj bodo veliko. Lahko celo vzamete 2 kos.
  3. V poglobljeni posodi v majhni količini olja, Fry čebule pred preglednostjo in enostavno spremembo barve.
  4. Nato dodajte nariban korenček. Zrnjeno zelenjavo do mehkega.
  5. Pour paradižnikovega pireja ali mehka paradižnik. Dobrodošli na soncu približno 7 minut, ga mešam 3-4 krat.
  6. Nalijte sladkor v savko, premešajte. Naš. Naj gre za 5 minut in se lahko postavi na ribe.

Mashe hek.









HEW Cer trues je mogoče storiti vzporedno s kuhalno omako.

  1. Ribji kosi čistijo iz tehtnic. Odstranite notranjost, če so prisotne, obrežite rep in plavuti. Rešite izdelek, ribje trupe mora biti gladko in čisto.
  2. Rezane ribe v koščke. Imel sem mlade majhne trupe, ki sem jih prerezal na 2-3 delov.
  3. Soli ribe in potresemo s poprom po okusu. Lahko uporabite druge začimbe po lastni presoji.
  4. Pripravili bomo ribe v majhnem kruhu. To storite, preprosto nanesite vse dele v moki. Naredite to brez fanatizma, precej tanko moko. Hitro sem pomikal koščke kosov v moki in ne težav, če nekje ni bila dovolj.
  5. Majhen koščke, da se pred videzom skorje prepražimo v ponvi. Najbolje je, da naredite na srednji ali visoki vročini, praženje za 2-3 minute od dveh strani.
  6. Vsaka ocvrta riba postavijo v omako. Dušeno kavelj v tomatju za dolgo časa, od 5 do 20 minut. To bo odvisno od velikosti vaših kosov in o tem, kako dolgo ste že prepražene ribe. Zelo pomembno je, da so bili ribji kosi popolnoma prekriti z dviganjem. Če je omaka močno kuhana ali prvotno pripravljena, nato v ponvi kuhane vode.

Opomba. Ribe, ki niso nujno v ponvi. Lahko prežgane pražene koščke v ponvi, da jih napolnite s polnilom in žalovanjem na ta način.

Končni ribji file pridobijo sočno in mehko, grebenske kosti za celulozo je zelo enostavno. Takšen okusen in koristen izdelek se lahko daje otrokom brez strahu. Vsaj kalorična vsebnost 100 GR porcij za vraga v paradižniku je 150 kcal, ne bojte se leteti ta jed za oba lica.

Postrezite kavelj v ploščo v blazinici s korenjem in čebulo. To je okusno vroče in hladno. Kot stranska jed lahko kuhamo riž ali krompirjevo posodo. Imamo tako ribo v sladkem zrnju, poznamo zadovoljstvo, in na splošno narišemo žlico z žlico in to je tako.

Poskusite kuhanje rib v mojem receptu. Vreba z lahkoto, lahko obnovite.

Dober tek! Mislim, da lahko poudarite nekaj minut svojega dragocenega časa, da bi gledali video o drugem receptu iz Heek, bolj okusno.

Koristi in škoda, ki jih bo obravnavana v tem členu, se nanaša na pomorske plenilce družine merlidnega ločevanja trske. In oseba, ki se daleč od klasifikacije bioloških vrst, je ta prebivalec oceanov znan po svoji razpoložljivosti. Zahvaljujoč velikemu prebivalstvu Heck, se ta industrijska riba prodaja povsod in po precej nizkih cenah. Zato je Heck pogost gost na tabelah vseh ljudi, ne glede na to, kako daleč od morske obale živijo. Res je, v globinah celine, ta riba pade zamrznjena. Toda mimogrede, da rečemo, svežega vraga hitro leti in izgubi vonj. Zato se trupi po ulovu izpostavimo ribam ne izgubijo koristnih lastnosti. In veliko jih je. Se seznanite se z njimi, kot tudi ugotoviti, kakšno zdravje je hek sam po sebi, preberite ta članek.

Glavni tekmec Mixda

Večina kupcev zamrznjenih rib verjetno ne bo vedela razlike med tema dvema vrstama. In ona je očitna. Mintai je pred vragam samo v eni: njegova cena je še bolj dostopna proračunskemu kupcu. Vendar, gurmani menijo, da je junak tega člena bolj okusen in sočen. V kulinaričnem načrtu je kljuka bolj primerna za mešano. Te ribe so lahko ločene in očiščene, kosti, kot da sami želijo skočiti iz trupa. Heck ne letite v ponvi, saj Mixtai, ni preobremenjen v pečici, ga je mogoče žvečiti, kuhamo ... Kaj je tam: ta riba je mogoče posvetiti vsaj celo kulinarično knjigo. V obrambi lahko Muta reče le, da je njegova jetra odlična poslastica, bogata z vitaminom A., vendar bogata s prehranskimi beljakovinami in elementi v sledovih še vedno riba. Koristi in škoda te hrane bodo razkrite spodaj. Doslej recimo, da se vraga živi v slanih oceanih. Včasih so posamezniki v enem mesecu in pol dlje, vendar za industrijsko ulov bolj prednostnih rib v tridesetih centimetrih. Na prodajo najdemo tako trupe in filete.

Ribe za vraga: korist in škoda

Glavna stvar značilnost Ta pomorski prebivalca je lahka prebavljivost telesa. Zato lahko Heka jedo celo majhne otroke. Te ribe vsebuje le osemdeset šest kalorij. Popolna prehranska prehrana! Meso te ribe "pod nizom" je napolnjeno z uporabnimi elementi v sledovih. To je fosfor, jod, cink, likalnik, magnezij, kalij, fluor in drugi. Od vitaminov v Hek, vsebujejo celotno linijo, S, E in PP. Presenečeni boste, vendar v tem proračunskem proizvodu obstaja zadostna količina nenasičenih maščobnih kislin, vključno z Omega-3.

Kdo je primeren za hrano HEK? Koristi in škoda izdelka so posledica njegove sestave. Prvič, vraga, kuhana za par, mora biti pogosta jed za tiste, ki imajo endokrine motnje. Velika količina joda je uporabna za ščitnico. Diabetiki bi morali biti ujeti tudi z glavo, ker je njegov file in kaviar zmanjšata raven sladkorja. Ribe bodo zdravilo pri motnjah živčnega sistema. Toda kdo bi se moral vzdržati pogosto uporabe vraga, zato je ljudem s povečano kislost želodca, kot tudi tiste, ki trpijo zaradi zaprtja. In ne pozabite: vse lahko povzroči alergijsko reakcijo.

Kako izbrati trup, kako kuhati?

Heck se prodaja zamrznjeno. Toda brezvestne izvajalce naredijo tak trik s to ribo. Večkrat ga pripeljejo na sobno temperaturo in nato ponovno zamrznjene. Posledično se vlažnost absorbira v vlakna, in vraga postane skoraj dvakrat toliko. Pri izbiri trupa je treba krmariti po razumnem razmerju njegove velikosti in teže. Ker je z več zmrzaljo, postane meso podobno strukturno in počasno bedo. Toda ribe so še vedno pokrivajo ledeno glazuro, sicer bo prišlo iz suhega, brez okusa in vonja po toplotni obdelavi. Katere jede in kako kuhati? Zaradi lažjega rezkanja je idealen za ribje meso. Stroj iz nje se izkaže. S kuhanjem (za par ali v vodo) se vraga postreže z nekaj maščobne omake.

Pire ribe

Kuhano truplo za vraga izrežemo na koščke. Potresemo začimba in pustimo četrt ure. V drugi skledi, naredite omako. Nalijemo v kozarec kisle smetane in mleka, dodamo dva jajca. Solis, sezona s poprom. Na ponvi z visokimi stranicami ali v pokrajini nalijte rastlinsko olje. Heck, bolečine v moki in prepražimo deset minut. Nato obrnemo ribe in dodamo fino sesekljano čebulo (po okusu). Sedem minut. Potem nalijemo omako, zmanjšamo požar, pokrivamo ponev / ponev. Uro kasneje boste imeli okusno vraga. Postavite krompir krompirja.

FRY FISH.

Zaradi presežka vlage v oslečega osliča, se lahko pripelje v Pan, kot je Petarda: Začne se, da bi udaril, ustrelil z vročim maščobo. Da se to ne zgodi, morate poskrbeti za ribe na "Shell" - Clar. Da to storite, zmešajte jajce s kozarcem mleka. Dodajte moko in škrob na žlice, dišeče zelišča, sol. Mešamo. Plavajte žlico vodke - tako Clar bo postalo več zraka. Požarili smo požgano, nalijemo precej veliko količino rastlinskega olja. Oblikovane ribe narežene v moko. Nato črpate kos na vtič, potopite v jasnost in postavite cvrtnik. Ribe morajo ležati malo na papirnih brisacah do sveta odvečne maščobe.