Kaj je mogoče narediti okusno od medu. Jedi iz medu. Pikantni piščančji krila

Pogosto se hostese vprašajo: "Kako lahko uporabim medu v pecilu, če je nemogoče segrevati do visoke temperature?". Konec koncev, v tem primeru, dišeče pite in žemljice spremenijo v pravi rakotvorni strup! V naglici, da vam zagotovimo, da ni vedno tako. Za pravilno kuhanje in stroga skladnost s receptom medu bo rešila svoje koristne značilnostiIn se lahko razvajate s sladico za predjed. Kako to storiti - preberite nadaljevanje.

Dejstvo je, da uporabite recepte za pečenje od medu omogoča uporabo tega izdelka in celo njeno ogrevanje v pečici. Vendar je treba to storiti strogo v skladu s pravili.

Številka pravila 1.: Medu je treba uporabiti manj kot sladkor. To je, če poskušate samostojno spremeniti recept za peko z medom, zamenjava sladke sestavine na čebelarskem nektarju, je treba vse razsežnosti popraviti. Na primer, če je potrebna 1 skodelica sladkorja - uporabite skupna očala medu. Po isto pravilo se zmanjšuje količina moke in drugih sestavin.

Praviloma številka 2.: Spremenite temperaturo v pečici. Oznaka belitve ne sme presegati 180 stopinj. Še bolje, če je na ravni 150 stopinj. Pri pecilu z medom je precej sprejemljivo, saj so recepti precej preprosti. Za razliko od kapricioznega eClairs, testo za jabolčno pito ali torto ni "padanje" in ne bo izgubilo svoje oblike.

Pravilo št. 3: Povečanje časa pečenja. Logično je, ker smo temperaturo zmanjšali v pečico. V skladu s tem bo čas kuhanja potreben več. Na primer, če pecilni recepti z medom označuje čas pečenja 1 uro - povečanje z 1,5-2 krat. Torej, boste točno prepričani, da sladica ne bo surova ali mokra. Vendar pa bodite previdni: obstaja ena postavka, ki ni napisana v pečenih receptih z medom. Robovi takega preskusa se hitro zatemnijo (kar je precej normalno), ampak tudi enostavno zažge. Razliko lahko določite v značilen neprijeten vonj. Če testo začne goreti - obstaja razlog za zmanjšanje temperature in povečanja časa pečenja.

Članki na tem področju:

Peka iz medu vs peče s sladkorjem

Lahko kupite med neposredno iz našega čebelnjaka "Svei Honey":

Recepti za peko z medom

Torej smo prišli do najbolj okusnega dela našega članka. Kaj je mogoče pripraviti z medom? Ponujamo vam svojo lastno izbiro najbolj predjed recepti za različne dobrote. Vsi recepti za peko z medom se dopolnjujejo s fotografijami, tako da lahko takoj ugotovite, kakšne sladice želijo, da bi pametni.

Peciva z medom

Recept za medeno torto vključuje uporabo sladkorja in čebel nektarja. Hkrati pa lahko dodate tako tekoči in šimpaliziran izdelek. V primeru peke ni posebne razlike. In kaj bo žebelj sladice - da bi vas rešil! Izbrali smo tri kandidate: med, mravljišče in matico.

Medowik.

Medovik - zagotovo najbolj priljubljena recepcija torta z medom. V pripravi je tudi zelo preprosto. Boste potrebovali:

• med (3 čl. L.)
• sladkor (2 kozarca)
• jajce (2 kos.)
• moka (2 skodelicami)
• kremasto maslo (400 gramov)
• kisla smetana 30% maščobe (500 gr)
• matice (100 gr)
• soda (1 TSP)

Za pripravo jedra odrežite kremasto olje 100 gr. Malo taljenja v vodni kopeli, nato dodajte med sladkor (1 skodelico). Mešajte, dokler se ne prikaže homogena zmes. Po tem morate vnesti jajca, dodajte soda in zmešajte. Končna faza priprave preskusa je dodajanje moke.

Precej kleče, obliko v majhnih kroglicah (približno z veliko pestjo), nato zložite v skledo in pokrijte hrano za hrano. Preskus mora biti "sproščujoč" vsaj 15 minut. Nato zavrtite kroglice v okrogle pecivo istega premera. Vsak "list" pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj 10-15 minut.

Krema za kuhanje. Preostalih 300 gramov olja je treba taliti, dodajte kislo smetano in 1 skodelico sladkorja. Pretty whipping mešalnik, medtem ko krema ne postane zrak.

Članki na tem področju:

Kako kuhati Honey Cake doma: Klasični recept

Honey Cake: Domov Recept z CUSTARD

Medivo-smetana torta: recept doma s fotografijami

Mravljišče z medom

Recept za mravljišče z medom skoraj popolnoma sovpada s prejšnjim - razlika je le v smetani in končno zlaganje kortexa. Boste potrebovali:

• sladkor (250 gr)
• med (3 čl. L.)
• jajce (3 kos.)
• moka (4 skodelice)
• soda (1 TSP)
• mleko (½ skodelice)
• kremasto maslo (200 gr)
• kondenzirano mleko (1 banka)
• orehi ali mandljeve kosmičev (50 g).

Pripravki Test se pojavi natančno tako kot v prejšnjem receptu. Izjema je le ena stvar - pred dodajanjem moke, morate naliti mleko. Ko se pečene pecivo ohladijo - se morajo zadušiti na majhne koščke. Približno kot rezine krompirja.

Če želite narediti smetano, morate mešati 100 gramov olja, kondenziranega mleka in medu. Pretrgajte mešalnik na homogeno maso, nato zmešamo s kosov testa. Naslednje zmes tvorimo v diapozitiv in ga potresemo od zgoraj zdrobljenih matic ali mandljevske kosmičev.

Člen v temi: Kako kuhati medeno torto: kondenzirani mlečni recept

Nut torta z medom za recept za 99% ponovi satja (glej zgoraj). Preostalih 1% je zdrobljenih orehov. Potrebni bodo približno 200 gramov. Zmešate jih s testo, preden pečete kortex. Tako izkaže slastno torto z maticami in kislo smetano.

Članek na tem področju: Kako pripraviti pashlav med doma

Medu pite

Piškotki z medom omogočajo enostavno, okus pa se izkaže preprosto Ransom! Različne sestavine se lahko uporabijo kot polnilo. Nekdo več duš s kislimi češnjami, drugi - eksotična mešanica sliv in datumov, tretja - polnila skute. Nudimo klasične možnosti - pite jabolk in buče.

Jabolčna pita z medom ali tart

Klasični recept za torto z medom in jabolki za dolgo časa. Povedali vam bomo, kako kuhati ffquisite francosko tart. Za to bodo potrebne naslednje sestavine:

• jabolka (6-7 kos.)
• med (100 gr)
• ½ limone
• sladkor (200 gr)
• kremasto maslo (150 gr)
• jajce (2 kos.)
• moka (250 gr)
• krema 30% maščobe (70 gr)
• vanilin (5 gr)

Najprej pripravite osnovo preskusa. To storite, talite olje na vodni kopeli. Ko morate nastaviti skledo, vnesite 1 jajce in dodamo moko. Oblikujte žogo iz testa, ga ovijte s hrano za hrano in 4 ure položite v hladilnik. Ko pride zadostna količina časa, odstranite testo, jo postavite v obrazec (če ni, lahko uporabite globoko ponko) in ga postavite na hladno 1 uro. Osnova "prazne" se peče - pri temperaturi 170 stopinj 5-7 minut.

Za kuhanje polnila: 3 jabolka je treba potegniti v pire krompir, dodajte kremo, nekaj sladkorja in 1 jajce. Vse to je treba pomešati z mešanjem. Preostala jabolka zmanjšajo tanke rezine, dodajte limonin sok, med in malo pritrdite v ponvi.

V obliki testa, dajte jabolka v več vrsticah, izmenično mazanje mojega pireja. Postavite tart v pečico in pečemo pri 170 stopinjah za 20-30 minut.

Članek na tem področju: Domače sladice z medom na ambulantni roki

Za pripravo bučne torte iz medu, ki jo boste potrebovali:

• počitniški sir (350 gr)
• buča (250 gr)
• sladkor (100 gr)
• vanilin (5 gr)
• cinnamon (1 TSP)
• jajce (3 kos.)
• med (3 čl. L.)
• piškotki iz piškotov (10 kosov)
• bučno olje (1 čl. L.)

Za pripravo preskusnih mešanic piškotkov, 1 žlico medu in bučnega olja. Če želite nastaviti v obliki in vstavite pečico 5 minut, segreti na 180 stopinj.

Medtem pripravite polnilo za buče. Če želite to narediti, morate očistiti bučo, ga razrežite s kockami in zavremo 15 minut. Ko je pripravljen, ga lahko enostavno zavržete z vilicami, ki se spreminja v homogeno pire. Vzporedno za znojenje jajc s sladkorjem in 2 žlicami medu. V končnem, zmešajte buč pire, skuto in maso jajc-medu. Dodaj cimeta in vanilin.

Postavite zaključeno nadev na obliko testa in ga položite v pečico. Pečemo na 180 stopinj za 30-40 minut.

Člen v temi: Torta medu »Številka«: Photo in Postopni recept

Medu polnila pite

Seveda, sam sam za polnjenje ni dovolj. Beesh Nectar je dober v kombinaciji s kontrastnim okusom - zlasti kislim.

Lemongian.

Lemon in medu sta odlična kombinacija za gurman. In zlahka se uporablja v takšni sladici od otroštva kot limonske trave. In recept je čim bolj preprost! Potrebovali boste kuhanje:

• mleko (150 ml)
• moka (2 skodelicami)
• sladkor (½ skodelice)
• draga (½ skodelice)
• limona (1 pc.)
• kremasto maslo (200 gr)
• suhi kvas (7 GR)

V toplem mleku vržemo kvas in mešamo popolno raztapljanje. Po dodajanju 1 čajno žličko sladkorja, mehčanega olja in moke. Testo razmagamo, zavijemo v žogo in zavijemo okoli živilskega filma. Medtem ko "počiva", bo pripravil polnjenje.

Če želite to narediti, tri limone na grater, da dobimo polet. Stisnite limonin sok. V nastalem mešanici agrumov dodajte med. Upoštevajte, da namesto limone lahko uporabite katero koli drugo polnilo izvor. Na primer, češnja ali ribez.

Članek na tem področju:Črni in rdeči ribez z medom

Par udarcev je ostal - za zvijanje testa na dva žerjavica, položite eno od njih na obliko in pokrijte nadev. Na vrh z drugo "list" preskusa in vstavite pečico, segrevamo na 70 stopinj. Pečemo pol ure, po katerem poveča temperaturo na 150 stopinj in se pripravi še 10 minut.

Pancake torta z medom

Takšna nenavadna sladica je sestavljena iz običajnih palačink. Za kuhanje boste potrebovali:

• moka (500 gr)
• mleko (650 ml)
• jajce (6 kosov.)
• med (1 skodelica)
• maslo maslo (100 gr)
• vse jagode (200 gr)
• suhi kvas (1 TSP.)
• vanilin (1 TSP.)
• cinnamon (1 TSP)

V ogrevanem mleku črpajo kvas in mešamo do popolnega raztapljanja. Dodajte sol, vanilin in cimet. Od 4 jajc, odstranite rumenjake in skupaj s preostalih dveh jajca, da se zlomijo v ločeno posodo. Dodano stopljeno olje tam, vzemite ves mešalnik za bujno peno. Zmešajte mešanico mlekarne. Postopoma potresemo moko, temeljito gnetemo testo. Dobro segrejte ponev in namažite površino olja. Fry palačinke morajo biti na srednji toploti.

Za pripravo polnjenja zmešajte jagode z medom. Velikodušno razmazamo površino vsake palačinke, ga zavrtite v zvitek. Po postavitvi takih "zvitkov" na ploščici postopoma gradi piramida. To bo nekakšna hiša palačink, ki se lahko dodatno nalijejo na vrh medu.

Člen v temi: Med kuhanjem: najbolj originalni recepti

Za pripravo gingerbread z medom, ki ga boste potrebovali:

• kefir (1 skodelica)
• sladkor (1,5 očala)
• jajca (2 kos.)
• med (2 čl. L.)
• moka (3 skodelice)
• soda (1 TSP)

Gingerbread recept z medom vključuje več stopenj. Najprej poskrbite za pripravo osnove iz testa. Za to, delimo jajca, ločimo rumenjake iz beljakovin. YOLKS z eno veverico, medom in sladkor z mešalnikom. Po metanju kefirja in nekaj več. Dodajte sodo in postopoma nalijemo moko. Testo zavrtite debelino 1 cm, po katerem je s pomočjo kalupov, da stisnete vrčke iste oblike in velikosti. Postavite jih na pladenj na določeni razdalji drug od drugega. Bake mora biti pečen pri temperaturi 180 stopinj za 25-30 minut.

Medtem pa pripravimo fudge. Preostala jajčna beljakovina skupaj s ½ skodelice sladkorja, ki je mešala mešalnik, dokler se ne prikaže zračna pena. Ko Gingerbreads doge, jih odstranite, namažite fondant in pojdite v pečico še 10 minut.

Člen v temi: Honey Gingerbread: Kako kuhati doma?

Piškotki z medom

Kuhanje kuhanja vam bo trajalo največ časa. Sestavine iz recepta skoraj vedno najdete doma:

• kremasto maslo (75 gr)
• med (2 čl. L.)
• kislo smetano (125 gr)
• moka (350 GR)
• sladkor (150 gr)
• soda (1 TSP)

Na vodni kopeli tali olje, dodajte med in sladkor. Odstranite skledo iz ognja, nato dodajte kislo smetano. Postopoma sesajte moko, dobro mešanje testa. To je vse! Valjamo testo in jo delite na majhne koščke. Hkrati se lahko uporabijo kalupi. Pečemo na 170 stopinj 10-15 minut.

Članki na tem področju:

Kako kuhati bakrene piškotke: najboljši recepti

Domače ovseno piškote: recept z medom

Dober tek! Kot lahko vidite, z ustreznim kuhanjem, ne morete samo izvleči največje koristi medu, ampak tudi v prvem razredu pečenja s posebno aromo!

Video "Medovik in drugi pecilni recepti z medom"

Vir

Wikipedija: Med, pecivo

"To so nekatere nepravilne čebele, naredijo napačen med," je rekel Winnie Pooh. Kakšen med medu je pravilen in kaj ni?

Nepravilne čebele se seveda ne zgodi. Ni čudno, da se pridneva oseba primerja z njimi. Navsezadnje, da bi dobili čaj žlico medu, dvesto čebel bi morala delati ves dan, zbiranje nektarja od tisočih cvetja. No, da bi se založeval kilogram, bo vojska tisočinska čebela šla na zbirko nektarja, ki bo morala ležiti na milijone satovjev.

Pravi med za vsako lastno. Na primer, v Rusiji in zunaj njenih omejitev, Bashkir med. V Republiki Bashkortostanu se je nedotaknjena narava ohranjena z apnenčico, različne travniške vegetacije. In mesarji imajo priložnost, da zberejo medom zelo visoke kakovosti.

Tako imenovani monofler medu se vrednoti zgoraj, to je iz ene vrste rastlin. Ampak, da bi dobili za ritem - problem: to je potrebno, da v okrožju, kjer postavlja panje, je samo ena rastlina rasla, in ni bilo nobenega drugega v drugih. In taka razumljiva stvar se dogaja redko. Ime medu je podano, odvisno od cvetnega prahu, katerih rastlina v njem prevladuje. Vsak naravni med - naj bo to apno, oranžna, cileta, akacija - koristna. Druga stvar je, da kupec pogosto poskuša napihniti in prodajati izdelek, ki naredi sladkor in vodo. Lažno lažno. Potrebno je skočiti od medu z žlico in dati steblo: če je curek ni prekinjen - to pomeni, da imate naravni med, če je kapljanje umetno.

V Rusiji niso vedeli drugih sladkarij, razen medu. Pobili so kašo, čaj, dodali smo, ko je zaščiteno testo za medenjako. Vse močne alkoholne pijače pred videzom sladkorja in vodke so bili pripravljeni tudi iz medu. Mimogrede, satja je bil izumil pred nekaj stoletji. V Starodavna Rusija Prednostne bolj nenavadne pijače, kot so medu: mešanica medu in jagode sok je bila hraniti v črpanih sodih od 15 do 40 let.

Zdaj je med sladkarijami, omake. Ponuja zelenjavo in sadje, pa tudi perutninsko meso.

Za 6 oseb:draga - 2 žlici. l., jajca - 2 kos., Kremna masla mehka - 100 g, sladkor - 300 g, pecilni prašek - 1 TSP., moka - 400 g, kisla smetana - 2 kozarca, vanilin - 2 l.

Premagati olje s sladkorjem (100 g) in medom. Pijte jajca. Vzemite moko z loputom in gnetemo testo. Razdelite ga na 6 enakih delov. Ker je vzorec vzel ploščo. Vsak del preskusa se prevrne v rezervoar, katerih velikost bo nekoliko večja od premera plošče. Pecite pecivo do zlatih barv pri 200 ° C (približno 5-6 minut za Korzh). Na krožniku. Kislo smetano, da pretepajo s sladkorjem (200 g), mazijo s kremo vsako surovo. Obrezovanje, da se zmede v drobtino in potresemo torto.

Kalorij enega dela 693 kcal.

Čas za pripravo od 70. minute

8 točk

Za 4 osebe: Dragi - 5 žlic. l., zrezki svinjski - 4 kos., sojina omaka - 1 žlice. L., Ginger Root - 3 cm, riževo vino (ali suho sherry) - 100 ml, arašidovo maslo - 2 žlici. L., čebula zelena - nekaj perja, paprika črna tla

Svinjski zrezki rahlo odbijajo. Ginger očisti in rešet. Mešajte ingver, medu, vino, sojino omako. Postavite svinjske zrezke v kuhano marinado, premešajte in pustite 30 minut. Arašidovo olje se močno segreje v ponvi. V njej je pet-7 minut na vsakem strani. Nalijte na meso marinado, v kateri je svinjska ležala. Kuhajte še 2-3 minute. Sezona jed s črnim poprom in potresemo s sesekljanim zelenim lokom.

Kalorij enega dela 535 kcal.

Čas za pripravo od 80 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 6 točk

Za 4 osebe:med (tekočina) - 4 žlice. l., piščančje noge - 12 kosov., Gorčica - 4 žlica. l., limone - 1 PC., Paprika Hammer Sweet - 1 TSP, rastlinsko olje (ali stopljeno maslo) - 4 žlice. l., sol

Iz polovice limone stisnjenega soka. Gorčica, medu, limonin sok, paprika in maslo, da bi prebili vilice do homogenosti. Postavite v skledo s piščančjimi nogami marinade in mešati, da zajema vsakogar. Pustite 30 minut. Za premikanje nog v ognjevzdržno obliko in pošiljanje v pečico segreta na 200 ° C. Pečemo, dokler ni pripravljenost (približno 35-45 minut). V procesu izdelave obale namažite ostanke marinade večkrat z kulinarično krtačo. Jed lahko postrežemo s svežo zelenjavo ali z rižem, impregniranim z marinado.

Kalorij enega dela 602 KCAL.

Čas za pripravo od 90 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 6 točk

Za 10 oseb:med - 120 g, sladkor - 300 g, krema za maslo - 140 g, smetana 33% (ali maščobna kisla smetana) - 250 g

Medu in sladkor mešamo v ponev in položite na srednji ogenj. Prižgajte in kuhamo pred oranžno barvo 7-10 minut.

Po delih dodajajo maslo v sobni temperaturi (120 g). Nalijte vročje kremo. Preverite pripravljenost: zmes spustite na hladno površino, naj se zamrzne in poskusite. Little pekač ali pladenj, namažite preostalo olje. Nalijte končno mešanico in dajte rahlo hladno. Še vedno mehka iris narežemo na kvadrate. Popolnoma podajte.

Kalorij enega dela 570 kcal.

Čas za pripravo od 90 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 7 točk

Za 4 osebe:draga - 1 žlica. l., Avokado - 1 PC., Cherry Paradižnik - 400 g, Kumare - 1 PC., Mozzarella - 100 g, slanina - 3 tanke trakove, gorčica - 1 žlice. l., kis Apple (ali belo vino) - 1 žlica. l., čebula rdeče-1 pc., oljčno olje - 5 žlicp. l., sol

PRY SACON na suhi ponvi ponvi 5 minut. Odstranite, podajte hladno in rezano. V banki pošljite slanino, gorčico, medu, zunanje čebule, nalijte olje in kis, sol. Pokrijte pokrov in stresajte. Avokado Odstranite kost, upoštevajte lupino. Meso avokada, kumare, češnje in mozzarella. Postavite narezano zelenjavo in sir v solatni skledi. Zmešajte z gorivom.

Kalorij enega dela 203 KCAL.

Čas za pripravo od 20. minute

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 4 točke

Za 6 oseb:med - 120 g, sladkor - 300 g, peanut pražena nasoljena - 550 g, hrana soda - 2/3 h., Krema za maslo - 30 g, sol

Zmešajte sladkor, med, sol in vodo (180 ml). Ogenj in kuhamo 10 minut. Spustite sirup v rezervoar za vodo. Če je, ko je zamrznjena zamrznjena, je močna žoga pripravljena. V procesu kuhanja, navlaženega v vodi s kulinaričnim tassom, namažite stene ponve, da preprečite kristalizacijo sirupa. Dodajte matice. Odstranite iz ognja, pour soda. Zmes naj se pena. Oblika je narejena s pergamentom in mazanje z oljem. Deliti. Dajte kul.

Kalorij enega dela 490 kcal.

Čas za pripravo 60 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 8 točk

Za 6 oseb:med - 2 h. L., paradižnik - 1 kg, piščančja brozga - 1 l, čebula rdeča - 1 pc., limone - 1 pc., Ginger - 3 cm, paprika - 1 žlička, oljčno olje - 50 ml, kumina, cimet, peteršilj, Kinza, sol, črni poper

Iz soka iz limone. Vplavljena čebula na olje z nabojem in gingerjem, cimetom, tmin. Paradižnik rezan in dal na lok. Tam je dodajanje juhe, medu, sesekljanega peteršilja in cilantro, paprike, soli, poper, prinesi na vrenje, da se zmanjša požar in jutri 4 minute, mešanje. Odstranite, ohladite rahlo. Nalijte limonin sok v juho, premešajte in nalijte na plošče. Lahko okrasite liste mete.

Kalorij enega dela 213 KCAL.

Čas za pripravo od 40 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 5 točk

Za 6 oseb: Med - 150 g, piščančje krila - 1,5 kg, škrob - 1 žlica. l., sojina omaka - 250 ml, bela suho vino - 80 ml, česen - 3 zob, ginger root - 3 cm

Za omako v globokem skledo mešana sojina omaka, vino, medu, škrob, nariban česen in ingver.

Krila se prerežejo na falange in dajo v eno plast v obliki za peko, sijoča \u200b\u200bfolija. Na vrhu nalijte kuhano omako. V pečico se predgrejejo na 190 ° C in pečemo 1 uro 15 minut, obrnite krila vsakih 25 minut. Odstranite obliko pečice in nastavite 10 minut pri sobni temperaturi, tako da se je omaka končno zgostila.

Kalorij enega dela 597 KCAL.

Čas za pripravo od 120 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 5 točk

Za 6 oseb: MED - 200 g, pšenična moka - 450 g, jajca - 4 kos., Sladkor - 4 žlice. L., ZESTRA LEMON - 1 TBSP. l., rastlinsko olje, sol

Slabeča moka s poletom, soljo in sladkorjem (1 žlica. L.), nalijte iz tabele. Pojdite po poglabljanju in pogonskih jajcih. Mehko testo. Delite na dele. Od vsakega zvijačega snosa z debelino 1,5 cm. Hraves narežemo na koščke. V ponvi segrejte olje. Potegnite koščke testa do zlate barve. Končne kroglice se premikajo na prtičke. Za sirup med in sladkor (3 čl. L.) Vstavite v vedro in požrežite, da se sladkor raztopi. Share kroglice v sirupu, mešanica.

Kalorij enega dela 414 KCAL.

Čas za pripravo 60 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 5 točk

Za 8 oseb:med (tekočina) - 150 g, pšenična moka - 320 g, kvas (v živo) - 10 g, mleko - 60 ml, jajca - 2 kos., Olje zrnate, orehe - 250 g, sladkor - 200 g

Kvas razredčite v topli mleko, dodajte moko. Po 2 urah dodajte jajce in peno. Enostavno testo, pustite eno uro. Split na 7 delov, raztegnite.

Za prepražem matice, narežite, dodamo sladkor. Na mazanem oljnem baraku položite prvi sloj. Namažite s taljeno olje. Od zgoraj - del polnjenja. Potem še eno plast testa in polnjenje. Torej z vsemi plasti. Pustite 30 minut. Rumenjak, ki se ločuje od beljakovin. Namažite rumenjak, sesekljano na rombi, okrasite oreške. Pečemo 30 minut pri 200 ° C. V vodi (50 ml) Dodaj med, požarite, prinesite na vre. 10 minut pred pripravljenostjo, da nalijemo vročo mešanico lokacij.

Kalorij enega dela 686 kcal.

Čas za pripravo od 240 minut

Stopnja kompleksnosti na 10-točkovni meri 10 točk

Foto: Fotolia / Posoda Press, Legion Media

Zdravo! Danes sem ljubitelji pečenja in sladkega zoba z izkušnjami, želim povedati o tako lepi obliki sladic, kot je peče z medom, kot so mnogi predpisi, ki so že obravnavali, je pripravlja to pekač medu precej preprost, in Testo se izkaže, da je nežna in porozna.

Takšno peko z medom se lahko daje kakršni koli obliki. Upam, da bodo recepti za pečenje z medom prišli tudi v vaša gospodinjstva po okusu.

Peka z medom

Kozarec medu, oljnih trakov (širjenje, margarina), 3 jajca, pol skodelice moke, 3 žlice. Sladkor, paket vanilin, 1 TSP. Soda, ščepec soli.

Stopnje kuhanja z medom:

1. Neprekinjeno mešanje dodamo v pretresen med kuhano sodo, in še naprej vplivati \u200b\u200bna stojalo na majhnem ognju.
2. Jajca, ki so se z motenjem sladkorja in soli motenja v medu z oljem (širjenje, margarina).
3. Dobro mešamo nastalo mešanico z moko in vanilinom, lahko dodate (želja) matice, kokosovo čips, rozine, drugo posušeno sadje.
4. Nastalo testo se nahaja v predhodno pripravljenih in mazanih oblikah nafte. Pozor! V procesu kuhanja se bo pečenje z medom močno povečalo.
5. Peka se izvede v pečici, segreva na 200 ° C, približno 10 minut.
6. Stopnja pripravljenosti za preverjanje tekme: Peka je potisnjena v center, če je tekma postala mokra, potem testo še ni pečeno, in glede na odpornostno aromo končnega pečenja z medom.

Dober tek!

Za kuhanje Castell z medom potrebujemo:

Dva jajca, 5 žlic. l. Sladkor, tretjina kozarca moke, 1 žlica. l. Med (razredčite iz 1 žlice. Vroča voda).

Stopnje kuhanja Castell z medom:

1. Prekinimo mešalnik jajc s sladkorjem, ne da bi se zapolnili, da bi motili moko in prinesemo homogeno stanje. To bo trajalo približno 5-7 minut. Pozor! Nekateri recepti najprej svetujejo, da premagajo beljakovine s sladkorjem, nato pa rumenjaki dodajo, toda moja izkušnja pravi, da je to samo izguba časa, in koristi, če je, potem, potem je zanemarljiv.
2. Zdravilimo z vrelo vodo z medom in nalijemo v testo, bičamo mešalnik, grudice in tesnila ne smejo biti.
3. Pripravljamo obrazce za peko: povlecimo pekarni papir in miss.
4. Testo nalijte z medom v obliko. Pozor! Testo mora biti brez grudic, da bi se izognili zadetkom, preskočite testo skozi gaze ali sito.
5. Peka se izvede v pečici, segreva na 200 ° C, približno 50 minut.
6. Stopnja pripravljenosti za preverjanje tekme in piškot z medom je treba skrčiti. 7 Odstranite iz obrazca po hlajenju.

Peka Honey Ready!

Naše peko je postreženo z medom poljubne koščke za čaj ali prijeten apetit kiper!

Hvala za pozornost! Oglejte si druge recepte v ustreznih oddelkih moje strani!

Delicious, meganetic, lahek in enostaven za proizvodnjo domov medena torta. Recept torte je tako preprost, da se bo tudi najbolj neizkušeno kulinarično spopadlo z njim. Glavno pravilo kuhinjskega šifona hrobnice je jasna spoštovanje vseh priporočil in

oddelek: Medeno pecivo

Kokosovi piškotki z medom je modelirana mehka, sladka in zelo dišeča. Bright in Air "Tuchci" lahko postrežemo kot domači čaj pitje ali celo za otroška mesta in celo praznično banket. Odvisno od vaših želja, lahko

oddelek: Piškote

Če ni želje, da bi se trudili z medom, pečemo 8-10 pecivo, lahko uporabite zelo enostavno recept. Hitri med. V njej bo le ena visoka Korzh, ki se po pecilu razreže na tri dele. Po okusu hitrega stanovanjskega vzdevka

oddelek: Medeno pecivo

Na Mangale lahko kuhaš ne samo mesa z deli, ampak tudi celo kos kosti. Na primer, praženje svinjskih reber v celoti ali jih delimo na del 2-4 kosti. Za žar je bolje, da izberete rebra, ki niso maščobe, z majhno količino Sal

oddelek: Žar (žar)

Recept za naravne bonbone, ki jih je mogoče dati na okvar. Za svojo proizvodnjo bomo uporabili datume, orehe, medu in kokosove žetone. Za osnove bonbonov se prečiščeni datumi in orehi prenesejo skozi mlinček mesa in zmešamo z medom. Getting.

oddelek: Sladkarij

Kuhanje domačih bonbonov je mogoče izdelati iz posušenega sadja. Predlagamo, da preizkusite recept za domače bonbone od datumov in Kuragi. Namesto sladkorja dodajte naravnega medu vsake sorte. Za kruha, naribani kokos ali končni kokosovi čip je primeren

oddelek: Sladkarij

Recepti Oriental Sladke so veliko! Halva je najpogostejša in mnogi. Pripravljena je iz različnih oreškov in semen. V Indiji, Halwa iz korenja in zdrob. Poleg tega ta sladica doda mak, rozine, pistacije. Jesti R.

oddelek: Halva.

Tradicionalno so Slovani pripravljeni na božič praznična miza 12 jedi s številom apostolov. Glavna jed je bila Casca (Sohly). Iz pijače je Uzvar sestavljen iz sušenega sadja. Za napako se pšenična zrna uporabljajo, na katero se dodajo vse vrste.

oddelek: Grad

Koliko "Halva" ne reci, v ustih ne bo slajše. Zato poskusite pripraviti domačo Halvo, v kateri so le koristne sestavine. Da, in tisti v receptu Kratek seznam Halvah: ovsena kaša, naravni med in sončnično olje ni dezodorirano

oddelek: Halva.

Božični piškotki - okusno, okusno poslastico, ki je najpogosteje pripravljena na novoletni predvečer in božič. Dišeča, zadovoljiva in ruddy piškotki bodo postali odlična zdravila za čaj, nenavadno dekoracijo božičnega drevesa ali samo prijetno darilo.

oddelek: Piškote

Faja Beed Aroma istočasno spominja na jagode, kivi in \u200b\u200bananas. Poleg tega so zrele jagode močnejše dišave. Ampak, če je na kontekstu Feichoa Brown, potem plodovi pretiranih. Sadje je v celoti užitek, poje se s kožo. Zato v receptu Feichoa

oddelek: Medu sladice

Pripraviti svinjino z medom in Suma, izberite zvestega dela zmerno mastnega svinjskega svinjskega tehtanja približno 1 kg. Idealno namestite rezilo ali kos šunke ali vratu. Sumy mi bo dal prijeten za meso rahlo kislo, in v mešanici z medom,

oddelek: Svinjski recepti

Recept za skladbo iz lubenice se lahko hkrati pripišemo tako sladicam in pijačam. Prijetna poslastica se pripravlja zelo enostavno in bo postala prijeten spomin na velikodušno poletje. Mint in limona bo dodala lubenica Smoothie z okusom in okusom. Po izbiri lahko sladiš

oddelek: Sadni koktajli (Smoothie)

Za uporabno, zdravilne sladice - limone z medom - izberite tekočino, ki ni uspela kristalizirati med. Potem ga bomo lažje zmešali z zdrobljeno limono. Zdravilo SAPROCHING medu se bo moralo najprej držati vodne kopeli, kar je znano, da zniža

oddelek: Druge sladice

Turčija pod brusnico omako - okusna in lepa popularno jedki se pogosto pripravlja v zimskih počitnicah. Preprostost kuhanja in neverjetnega okusa, je bila jed z enim od najljubših, med številnimi prazničnimi zdravili. Grad

oddelek: Jedi iz Turčije

Recept smoothie iz lubenice z breskvami za ljubitelje koristnih sladic. Pripravlja se zelo enostavno, vendar obstaja en trik: kosov breskev in mesa lubenice bi morala biti rahlo navdušena in šele po tem, da mletje v mešalniku. Ne bodite polni do sadnega soka l

oddelek: Sadni koktajli (Smoothie)

Priprava stepene smetane lahko celo popolnoma neizkušena kuhanje. Krema medene jagode je kot nalašč za palačinke ali palačinke, lahko pa služijo tudi na mizi kot neodvisni sladica. To je primerna apna, ajda, akacija med. Debela medicina

oddelek: Druge sladice

Recept je uporaben in ob istem času eden izmed okusnih dobrot. Matice z medom je enostavno kuhati doma. Nenavaden okus bo dal koristno sladico več šepeta dišečega ingverja. Za shranjevanje so kozarci primerni s pokrovi 150-200 ml, na primer, od vrtca

oddelek: Walnut sladice

Duck recept za marinado iz gorčice z medom in mlekom, bo to, da v končni obliki raca pečene raca ne bo le mehka in dišeče, ampak tudi s hrustljavo ruddy skorjo. Lepo bonus - raca se peče hkrati s stransko posodo, krompir z