Izdelki dovoljeni v objavi. Kaj se sme in česa ne sme jesti in piti v postnih in postnih dneh? Lent: dnevni jedilnik

Velika noč je velik krščanski praznik, ki združuje vse zgodovinske cerkve in pomemben del protestantskih veroizpovedi. Da bi se verniki nanj lahko pripravili, spoštujejo post, imenovan Veliki. Ta proces duhovno čiščenje, med drugim vključuje zavračanje in omejevanje uporabe določenih vrst hrane. Tudi v letih ateizma pri nas so bili ljudje, ki so sveto spoštovali pravila, ki so jih predpisali verniki pravoslavne cerkve, danes pa jih spoštuje na milijone vernikov. super objava. Kaj je mogoče, česa ni mogoče jesti in kakšen naj bo jedilnik v pripravah na veliko noč, bo opisano spodaj.

Malo zgodovine

Primer zavračanja vseh zemeljskih radosti, vključno z uživanjem hrane, je svoji čredi pokazal sam Jezus Kristus, ki se je po krstu pri Janezu Krstniku za 40 dni umaknil v puščavo. Zgodnji kristjani so to spremenili v tradicijo in obdržali samo en post med letom, pred veliko nočjo. V tem obdobju so morali jesti samo kruh in vodo, zavračali so vino, sladko in hranljivo, dneve pa so preživljali tudi v molitvi in ​​miloščini. Prvi Kristusovi privrženci in cerkveni očetje so določili tudi pravila, kako organizirati Veliki post, kaj je mogoče, kaj ne itd. Po njih se vodimo še danes.

Post in dieta

Danes ni nenavadno slišati od kolegov, prijateljev ali znancev, da se bodo postili, da bi shujšali. Še posebej pogosto takšne misli izražajo mlada dekleta in ženske. Cerkev tak pristop šteje za greh in poziva ljudi, ki menijo, da je ta štiridesetdnevni podvig abstinence neke vrste dieta, da se poglobijo v njegovo bistvo. Dejansko je v Veliki, tako kot v vseh drugih delovnih mestih, najpomembnejša duhovna plat. Tako je zavrnitev nekaterih vrst hrane namenjena le spodbujanju iskrenega kesanja kristjana. Toda vprašanja, kaj lahko jemo v postu (posnem času), ne moremo obravnavati kot drugotnega in ga je treba obravnavati.

Vrste

Po pravoslavnem izročilu naj se menihi in duhovniki najstrožje postijo, za kar je predvidenih več vrst posta:

• »z uživanjem rib«, ko lahko začinjeno z rastlinskim oljem uporabite pri kateri koli kulinarični obdelavi, pa tudi ribe in ribje izdelke;
• »z uživanjem kuhanega z oljem«, kar pomeni vključitev v jedilnik, vključno z vročo zelenjavno hrano, začinjeno ali kuhano v rastlinskem olju;
• »s kuhanjem«, ko se zaužijejo tople jedi, pripravljene iz sestavin izključno rastlinskega izvora brez olja;
• »najstrožji post«, ki vključuje post, ko lahko vernik pije le hladno vodo;
• »s suhim prehranjevanjem«: lahko jeste samo neprekuhano rastlinsko hrano v hladni obliki brez dodajanja olja in pijete neogreto pijačo.

Poleg tega, kaj smete in česa ne smete jesti med postom, meniška listina ureja tudi število obrokov. Zlasti je dovoljeno jesti hrano le enkrat na dan, po večernici.

Pravila posta (glede hrane) za laike

V zadnjih desetletjih pravoslavna cerkev opravlja veliko izobraževalnega dela, da bi vernikom razložila pravila, ki so jih njihovi predniki sledili tisočletja. Takšen izobraževalni program je res nujen, saj mnogi ne poznajo niti osnovnih stvari. Na primer, med javnimi pogovori z župniki je pogosto mogoče slišati vprašanje: "Kaj se lahko in česa ne sme jesti v velikem postu?" Tako kot pri redovniških bratih se tako za laike ob različnih dneh v tednu pričakuje različna stopnja resnosti abstinence od hrane. Poleg tega se med postom praznuje več praznikov, ko se opravi nekaj odpustkov.

Postni jedilnik: kaj lahko jeste in česa ne po dnevih v tednu

Najstrožja abstinenca je predpisana na (prvi dan) in na veliki petek, ko morajo verniki v celoti zavrniti hrano in uporabljati samo hladno vodo.

Na vprašanje, kaj odgovoriti takole: "Veliko je odvisno od tega, o katerem dnevu v tednu govorimo." Na primer, ob ponedeljkih, sredah in petkih, v 40 dneh pred veliko nočjo, je pravoslavnim naročeno, naj se držijo suhe prehrane. Z drugimi besedami, naj jedo le jedi iz zeliščnih sestavin, ki niso bile toplotno obdelane. Poleg tega je treba število obrokov zmanjšati na enega, ki poteka v temni čas dnevi.

Ob torkih in četrtkih je dovoljena kuhana hrana, vendar je ne smemo niti začiniti z rastlinskim oljem. Kar se tiče tega, kaj lahko in česa ne smete jesti v soboto in nedeljo, so to najbolj »hranljivi« dnevi, ko je dovoljeno jesti vroče jedi, kuhane v rastlinskem olju. Poleg tega se v obdobju duhovnega očiščevanja na predvečer velike noči praznuje praznik Marijinega oznanjenja, pa tudi cvetna nedelja, v čast katerega lahko verniki v svoj jedilnik vključijo ribe.

Treba je opozoriti, da je v vseh 40 dneh posta strogo prepovedano jesti meso, kakršne koli mlečne izdelke in jajca. Odpovejte se tudi pecivu, čokoladi in seveda alkoholu.

Kdo se ne more postiti

Cerkev je izjema in ne zahteva posta za vse tiste pravoslavne, za katere lahko opustitev hrane povzroči zdravstvene težave. Zlasti posta, vključno z Velikim, ne smejo spoštovati bolni, pa tudi majhni otroci, nosečnice in doječe matere. Izjema so starejši, ljudje z oslabljenim imunskim sistemom, tisti, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom, popotniki in ujetniki v zaporih. Če je želja po postu kljub temu zelo močna, se morajo pogovoriti z duhovnikom, da bi prejeli njegov blagoslov in ugotovili, s kakšnimi odpustki je zanje bolje, da to storijo.

Lent: meni (kaj lahko in česa ne), primeri jedi

Pravoslavne hostese, zlasti mlade, se pogosto znajdejo v dilemi, kako prehraniti gospodinjstvo, ob upoštevanju vseh predpisanih pravil. Če natančno pogledate seznam izdelkov, ki niso med prepovedanimi, se izkaže, da pravega menija ni tako težko narediti. Na primer, od tega, kar lahko jeste v Lentu, je lahko glavni poudarek na žitih, oreščkih, zelenjavi in ​​sadju. Poleg tega cerkev ne prepoveduje uporabe vseh vrst vloženega sadja in zelenjave ter kislih kumaric. Poleg tega so dovoljeni sokovi in ​​marmelade, ki lahko nadomestijo sladkarije in sladice. Dodajte sveže in zamrznjeno sadje, zelenjavo in gobe in imeli boste na izbiro precej dobro izbiro živil. Mimogrede, sploh se ni treba omejevati samo na tradicionalne, saj kanone sveto spoštujejo tudi Srbi, Bolgari, pravoslavni Arabci, Gruzijci, narodne kuhinje ki imajo veliko zanimivih postnih jedi.

Kaj kuhati

Te dni poteka Veliki post. Kaj lahko in česa ne morete jesti, že veste, zdaj pa je čas, da se naučite kuhati nekaj jedi, ki bodo pomagale ne škodovati vašemu zdravju in hkrati upoštevati vsa pravila.

Osnova jedilnika naj bodo torej solate iz kuhane ali samo surove hrane, začinjene ali nezačinjene z oljem, odvisno od dneva v tednu, za katerega je pripravljena. Vključevala bo tudi juhe, ki jih lahko zaužijemo ob dnevih, ko je dovoljena kuhana hrana. Mimogrede, kljub dejstvu, da je pečenje prepovedano, to velja samo za tiste žemljice, krofe in piškote, za katere testo gnetemo na jajcih, kisli smetani, maslu, skuti, jogurtu ali drugih mlečnih izdelkih. Se vam zdi, da brez vsega tega ne morete speči ničesar? Vendar pa bodo spodaj predstavljeni recepti, ki bodo spremenili vašo predstavo o tem, kaj lahko in ne morete jesti v postu, pri tem pa ne boste kršili pravil abstinence.

Puste juhe

zelena-korenček

2400 g korenja, pol glave čebule, narezane na koščke, damo v ponev, zalijemo z dvema kozarcema vode in kuhamo, dokler ni korenček pripravljen. Juho stepemo v mešalniku, solimo, popramo, dodamo ½ žličke. muškatni orešček in enako količino medu. Vsebino mešalnika vlijemo v ponev in kuhamo še 2 minuti (ne več). Pred serviranjem potresemo s peteršiljem in baziliko.

Juha iz jajčevcev

Enemu jajčevcu odrežemo pecelj in ga spečemo v pečici. Olupite ga s kože in narežite. Polovico čebule in 1 strok česna drobno sesekljamo in prepražimo v rastlinskem olju. Nalijte v ponev 1/2 žlice. l. paradižnikova mezga, ločeno v 1 žlici. vode, dodamo čebulo in česen skupaj z maslom, damo sesekljan jajčevec, sol, poper in kuhamo 10 minut, pred serviranjem potresemo z zelišči.

"monaški"

Trajalo bo: ½ st. mineralna voda (gazirana), ½ žlice. rastlinskega olja, pol pločevinke marmelade (najbolje hruškove) in moke v količini, ki zadostuje za enostavno razvaljano testo.

kuhanje: koščke sadja odstranimo iz marmelade in pustimo, da tekočina odteče. Iz vseh ostalih sestavin zamesimo testo. Razvaljamo, s kozarcem ali modelčkom izrežemo kroge. Vsaka je zavita v cev, v katero damo en kos hruške. Razporedite na pomaščen pekač in pecite v ogreti pečici četrt ure.

Piškotki "Lenten"

Vzemite 6 žlic. moka, 2 žlici. škrob, 1 žlica. rastlinsko olje, enaka količina vode, 1 žlička. soda, citronska kislina na konici noža in 2 skodelici sladkorja.

kuhanje: Soda pogasimo z raztopino citronska kislina. Moko in škrob zmeljemo z rastlinskim oljem. Enter Doda se sladkor, raztopljen v vodi. Zamesite ne zelo trdo testo. Razvaljamo, s pomočjo modelčkov izrežemo figure in pečemo do kuhanja.

Upoštevajte, da se upošteva hrana na tešče (kaj lahko in česa ne, opisano zgoraj). V tem obdobju, čeprav so sladkarije dovoljene, jih ni priporočljivo zlorabljati. Zato se ne smete prenajedati niti pustih, ampak sladkih piškotov.

solate

Prva stvar, ki je priporočljiva za tiste, ki ne vedo, kaj jesti v postnem času, je priprava solate, na primer iz šampinjonov z orehi. Da bi to naredili, jedrca oreščkov ocvremo v segreti ponvi brez olja. Vejice pehtrana in šalotke operemo in drobno sesekljamo. Olivno olje pomešano s soljo, poprom in kisom. Frize solato ročno natrgamo na koščke. Vse sestavine zmešamo s šampinjoni iz pločevinke in začinimo z mešanico olja, kisa in začimb.

Zdaj veste, kako pomembna je hrana v postnem času. Kaj je mogoče, kaj nemogoče in kaj kuhati, tudi sami veste, da se lahko pravilno pripravite na veliki praznik Svetle Kristusove nedelje.

Post je za vernika poseben čas, čas molitve in globokih misli.

V tem obdobju se močno spremeni tudi človeška prehrana, naložene so ji resne omejitve. Ko je narobe organizirane obroke pri postu je možno poslabšanje splošnega stanja in celo poslabšanje nekaterih bolezni. Po drugi strani pa je post čas očiščevanja, tudi telesnega. Zato je post z vidika medicine povsem smiseln dogodek, le pod pogojem, da se ga je treba lotiti premišljeno.

Takoj se bom rezerviral, da se o duhovnem pomenu posta lahko pozanimate tako, da se obrnete na svojega duhovnega mentorja. Tukaj želim obravnavati objavo z vidika nutricionista.

Osnovna načela pravilne prehrane pri postu

1. Glavno pravilo je izključitev vse živalske hrane: mesa, rib, perutnine, mleka in mlečnih izdelkov, jajc. oz. osnova prehrane bo rastlinska hrana- žitarice, stročnice, zelenjava, sadje, oreščki, gobe.
2. Poskusite ne trpeti med postom dieto. Ne preskočite zajtrka, ne pozabite na prigrizke.
3. Ob pomanjkanju živalske hrane, ki je bogata z beljakovinami in prispeva k dolgotrajnemu občutku sitosti, so možni pogosti napadi lakote. V tem obdobju obstaja velika skušnjava po prenajedanju peciva in sladkarij. Vendar v tem primeru ni govora o kakršnem koli čiščenju. Da ne bi občutili lakote, jejte redno, v svojo dnevno prehrano vključite živila, bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati in vsebujejo rastlinske beljakovine – polnozrnate žitarice in stročnice.
4. V času posta je treba posvetiti posebno pozornost sojini izdelki. Zdaj jih je ogromno - sojino mleko, tofu sir, vse to je treba vključiti v svojo prehrano.
5. Včasih ni tako težko začeti objave, kot jo je končati. Zdi se, da je vsega konec, prepovedi so odpravljene, lahko jeste prepovedano hrano. Vendar vas želim opozoriti pred prenajedanje po postu. Po postopoma začnite vključevati živalsko hrano v svojo prehrano in ga obvezno kombinirajte z rastlinsko hrano - zelenjavo in žitnimi izdelki.

Postni jedilnik za teden

PONEDELJEK

TOREK

SREDA

ČETRTEK

Če se postite in bi radi vedeli, kaj lahko jeste v tem obdobju in kaj je prepovedano, predlagamo, da se seznanite s seznamom izdelkov. Ne mislite, da boste s postom stradali in ne boste pojedli. Pravilno izbran jedilnik in poznavanje glavnih izdelkov, ki vsebujejo maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine, vam bodo omogočili, da boste zlahka opazovali sveto čiščenje in celo izgubili odvečne kilograme.

V postu lahko jeste katero koli sadje in zelenjavo:

1. Krompir
2. Zelje, vključno s kislim zeljem
3. Gobe
4. Redkev in redkev, repa
5. pesa
6. Korenček
7. Čebula in česen
8. Zelena in listnata solata
9. Jajčevci in bučke
10. Bolgarski poper
11. Kumare, vključno s kumaricami
12. buča
13. Jabolka
14. Hruške
15. banane
16. Mandarine, pomaranče, grenivke in limone
17. Kaki
18. Slive in grozdje
19. Breskve in marelice
20. Kakršne koli jagode

Zelenjavo in gobe lahko kuhamo, dušimo, pečemo brez dodajanja masla. Ogromno število solat in prigrizkov bo prišlo iz zelenjave. Sadje lahko uživamo sveže ali pečemo, naredimo solate. Dodatek rastlinskega olja je dovoljen le ob sobotah, nedeljah in praznikih.

V objavi lahko jeste poljubne žitarice in žitarice:

1. ajda
2. Ovsena kaša
3. Proso
4. ječmenova kaša
5. Leča, grah in fižol
6. Koruzna kaša
7. Manka

Lahko jeste tudi suho sadje, oreščke, testenine, piškote in kruh (brez jajc in jajčnega prahu). Lahko kuhate okusno pecivo, pite, kar je najpomembneje brez dodajanja živalskih maščob in jajc. V celotnem postu je dovoljena riba dvakrat: na oznanjenje Sveta Mati Božja in na cvetno nedeljo. Če se brez ribe težko postite, jo je bolje nadomestiti s sojinimi izdelki. Tudi ob praznikih lahko popijete majhno količino vina.

V postu ne morete jesti izdelkov živalskega izvora:

1. Meso in vsi izdelki, ki vsebujejo meso
2. Ptica in jajca
3. Mleko in vsi mlečni izdelki (kisla smetana, skuta, jogurti, kefir, siri in mlečni napitki)
4. Pecivo in testenine z jajci, maslo
5. Majoneza
6. Čokolada
7. Hitra hrana, ker vsebuje veliko maščob
8. Ribje in rastlinsko olje, razen vikendov in praznikov
9. Alkohol, z izjemo manjše količine vina na počitnicah

Pravzaprav sodobni duhovniki, ko govorijo o postu, ugotavljajo, da je to omejitev, ki jo mora človek narediti zase. Nekaterim je dovolj, da se ob uživanju mlečnih izdelkov odrečejo le mesu, nekdo pa se mora držati posta po vseh kanonih.

Prostovoljna zavrnitev hrane, abstinenca od kakršne koli zabave se imenuje post. Pravi kristjani, ki se želijo ponovno združiti, se odločijo za post. Kaj pa lahko jeste med postom, da prihranite energijo za vsakdanje življenje?

Bistvo posta

Mnogi pravoslavci, ki šele začenjajo svojo pot k Bogu, verjamejo, da post popolnoma zavrača jesti. Vendar to ni povsem pravilno. Najprej se morate omejiti na dejavnosti, ki prinašajo brezdelnost in užitek:

• ne sodelujte v zabavnih prireditvah;
• zavrniti gledanje zabavnih programov;
• ne delajte slabih dejanj;
• ne izpolnjuje zakonskih obveznosti;
• ne preklinjaj in ne ogovarjaj.

Drugič, prenehati morate jesti nezdravo hrano. Dovoljena je le pusta hrana.

Obstaja osnovni seznam puste hrane, ki jo lahko jeste:

1. Različne vrste žit: zdrob, ječmen, ajda, riž, ovsena kaša, ječmen.
2. Vsaka zelenjava: krompir, zelje, čebula, pesa, korenje.
3. Sadje in jagode.
4. Gobe.
5. Oreščki: orehi, mandlji, arašidi, pinjole.
6. Čebelarski izdelki.
7. Konzervirana zelenjava, sadje in jagode (kompoti, marmelade, zelenjavne solate).
8. Začimbe, začimbe in zelišča (koper, peteršilj, lovorjev list, črna in rdeča paprika, kardamom itd.)

Med postom lahko jeste, saj je to test, ne preizkus preživetja. Za popolno delovanje telesa potrebuje zadostno količino beljakovin. In kje ga lahko dobim, če je meso v postnih dneh strogo prepovedano? Odgovor je preprost, mesne izdelke morate zamenjati s tistimi, ki vsebujejo rastlinske beljakovine. S temi beljakovinami so še posebej obogatene stročnice (fižol, soja, čičerika, grah).

Poskusite pripraviti pusto juho s katero koli vrsto stročnic, zelenjave in žitaric. Začinite z začimbami po okusu in spoznali boste, da je post lahko okusen. Ampak ne prenajedajte se. Konec koncev je odvečna hrana kršitev posta. Vse bi morali jesti zmerno, poskušati le potešiti lakoto in ne jesti do sitosti.

Kdaj lahko med postom jeste ribe?

Ribe so nekakšen izdelek, ki je v strogih dneh prepovedan. Če želite odgovoriti na vprašanje "Kdaj lahko jem ribo med postom?", morate preučiti osnovna pravila za njeno uživanje.

Najpogosteje lahko ribe vključimo v svojo prehrano, ko postni dnevi sovpadajo z velikimi dnevi. cerkveni prazniki. Na primer, 7. april (Oznanjenje), zadnja nedelja pred veliko nočjo (Gospodov vhod v Jeruzalem), Lazarjeva sobota.

V času vnebovzetega posta so dovoljene ribe na praznik Gospodovega preobraženja.

Petrov post omogoča uživanje rib v naslednjih dneh: četrtek, sobota, nedelja in torek.

V času božičnega posta se lahko ribe vključijo na jedilnik ob vikendih: v soboto in nedeljo.

Za ljudi s slabim zdravjem veljajo posebna pravila. Ko se pogovarjate z duhovnikom, lahko prosite za olajšanje, potem boste lahko kadar koli jedli ribje izdelke.

Obroki v različnih dneh

Med tednom morate vedeti, v katerih dnevih si privoščite razvajanje in v katerih se, nasprotno, popolnoma vzdržite hrane.

Ponedeljek, sreda in petek so dnevi najstrožjega posta. V tem času, če je mogoče, popolnoma zavrnite hrano ali pa si privoščite zelo malo surove, nekuhane hrane. Poleg tega teh 3 dni ni mogoče dodati jedem. rastlinska olja. Glavna hrana je rženi kruh, zelenjava, sadje in nesladkan žele ali kompot.

torek in četrtek. V teh dneh je dovoljeno jesti hrano, ki jo je mogoče najprej skuhati ali ocvrti. Toda sončnično olje je spet prepovedano dodajati.

Sobota in nedelja. Sprostitveni dnevi. Lahko si skuhate juho ali skuhate zelenjavno enolončnico z dodatkom rib in rastlinskega olja.

Ta objava je najstrožja in najdaljša. Zato morate preden nadaljujete z njegovo komisijo, razmisliti, ali bo škodilo vašemu zdravju. Bolni ljudje in doječe matere smejo v postnih dneh jesti celo malo mesa.

Moral bi zavrniti:

• iz katere koli vrste mesa, rib in celo morskih sadežev;
• mlečni in kislo mlečni izdelki, jajca in celo jajčni prah;
• peka, saj se med kuhanjem testu dodajo prepovedana živila;
• majoneza in druge omake, če vsebujejo mleko ali jajca;
• alkoholne pijače, saj imajo zabavne lastnosti.

Ne smemo pozabiti, da ljudje, ki se postijo, prvi dan velikega posta in vsak petek sploh ne jedo.

Prvih in zadnjih 7 dni lahko jeste samo zelenjavo in sadje ter pijete samo svežo vodo.

V drugih dneh so dovoljeni med, sončnično olje in včasih ribe.

Ali so sladkarije dovoljene?

Nekateri ljubitelji sladkega se sprašujejo, ali lahko med postom včasih popijete čaj s sladkorjem ali pojeste čokoladico? Cerkev daje pozitiven odgovor.

Med postom je dovoljeno dodajati sladkor v hrano, poleg tega lahko v majhnih količinah jeste grenko čokolado brez dodajanja mlečnih sestavin, suhih jagod, gozinakijev, marmeladnih sladkarij in medu.

Nekateri pravoslavci verjamejo, da je med nezaželen. Še posebej tega mnenja so staroverci in menihi. Toda cerkveni uradniki ne nasprotujejo dejstvu, da je med postom prisoten na mizi pravoslavnih. Svetujejo izbiro sort ajde ali lipe, saj vsebujejo veliko elementov v sledovih in vitaminov.

Jedilnik za en postni dan

Za ljudi, ki so se prvič odločili začeti s postom, lahko svetujemo naslednji okvirni načrt obrokov:

• Zajtrk: kos črnega kruha, 250 g poljubne kaše, kuhane na vodi.
• Kosilo: solata iz zelene solate s paradižnikom in kumarami, začinjena z limoninim sokom in soljo.
• Prigrizek: eno jabolko ali hruška. Kozarec kompota iz jagodičja.
• Večerja: enolončnica dušena zelenjava: krompir, zelje in korenje.

Po besedah ​​duhovščine je najpomembnejše očiščenje duše. In vprašanje "Kaj lahko jem med postom" ni tako pomembno. Glavna stvar je, da iskreno verjamemo, da z duhovno in telesno abstinenco mi.

https://www.instagram.com/spasi.gospodi/. Skupnost ima več kot 58.000 naročnikov.

Veliko nas je, somišljenikov, in hitro rastemo, objavljamo molitve, izreke svetnikov, molitvene prošnje, objavljamo koristne informacije o praznikih in pravoslavnih dogodkih, pravočasno ... Naročite se. Angel varuh za vas!

"Reši me, Bog!". Hvala, ker ste obiskali našo spletno stran, preden začnete preučevati informacije, se naročite na našo pravoslavno skupnost na Instagramu Gospod, Save and Save † - https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . Skupnost ima več kot 60.000 naročnikov.

Veliko nas je, somišljenikov, in hitro rastemo, objavljamo molitve, izreke svetnikov, molitvene prošnje, objavljamo koristne informacije o praznikih in pravoslavnih dogodkih, pravočasno ... Naročite se. Angel varuh za vas!

Poleg običajnih tradicionalnih objav, pravoslavna cerkev verniki se postijo z enodnevnimi postomi v sredo in petek. Ali jih je treba upoštevati? - eno najpogostejših vprašanj duhovnikom navadnih laikov. V bistvu so to ljudje, ki so se šele začeli vključevati v cerkev in cerkveno življenje.

Ampak res, zakaj potrebujemo to enodnevno objavo? In če človek nenehno sledi večdnevnim postom, ali se mora enodnevne poste držati z vso strogostjo? Kako se postiti v sredo in petek? Zakaj ne tradicionalno? Da bi odgovorili na vsa ta vprašanja, poglejmo v globine zgodovine.

Post v sredo in petek – zakaj ga potrebujete

Dvodnevnemu postu ljudje sledijo že od antičnih časov. Še pred prihodom krščanstva. Prvi razsvetljenci so se dobro zavedali, da te navade ne bo mogoče izkoreniniti iz življenja novih ljudi, ki so pravkar sprejeli krščansko vero. Zato se je cerkev odločila, da se ne bo borila proti judovskim tradicijam, ampak jih preprosto prilagodila pravoslavni veri.

Tako se je pojavil post v sredo in petek za laike. Posvečen je bil zelo tragičnim dnevom v zgodovini krščanstva.

Ljudje, ki se postijo v sredo, se poklonijo spominu na dan, ko je svetega Jezusa izdal Juda. Toda ob petkovem postu se verniki poklonijo dnevu, ko je bil Jezus križan in obsojen smrt na križu. Toda marsikdo se še vedno sprašuje: "zakaj se postite tako pogosto"? Postni dan poleg namena žalovanja nosi celoletno zaščito duše vernika.

Le tako lahko kmet pokaže hudiču, da nikoli ne izgubi budnosti, vedno upošteva vsa pravila, se spominja Boga in je kadar koli pripravljen na duhovni boj proti nečistim silam. Sveti očetje o tem ves čas govorijo. Tudi ljudje, ki se nenehno postijo, ohranjajo sebe in svoje telo v stalnem tonu, saj se to lahko primerja z redno vadbo.

Post v petek in sredo: hrana za pravoslavne

Če sledite cerkvenim kanonom, se mora vsak vernik postiti v sredo in petek. Ti enodnevni posti veljajo za zelo stroge. Te dni morate zavrniti:

• iz jajc;
• iz mesa;
• iz rib;
• iz mleka in mlečnih izdelkov.

Takšen postni dan lahko vključuje tudi, ko človek ne zaužije hrane, ki je bila kuhana na vroč način. V sodobnem svetu obstaja podoben način hranjenja. Imenuje se prehrana s surovo hrano. Pri suhi hrani je vernikom dovoljeno jesti le oreščke, med, sadje in zelenjavo.

Kako lahko določimo resnost abstinence med enodnevnim postom? To določi vaš spovednik (kateri koli pravoslavni duhovnik) in neposredno pri vas. Stopnjo resnosti je treba nujno upoštevati pri življenjskem slogu vernika in njegovem zdravstvenem stanju.

• doječe ženske;
• nosečnica;
• športniki v obdobju priprav na tekmovanja;
• delavci, ki delajo na zelo težkih in nevarnih delih (običajno jim je dovoljeno jesti ribe in mlečne izdelke);
• otroci, mlajši od 7 let.

Poleg tega so tedni skozi vse leto, ko se vam v sredo in petek ni treba postiti. tole:

• Božični čas (obdobje od božiča do Bogojavljenja);
• Teden po veliki noči;
• Teden po Trojici;
• Dva tedna pred pustom;
• Teden med maslenico.

Postna sreda in petek, kaj lahko jeste? Najboljši recepti

Danes se pogosto slišijo vprašanja: kako se postiti v sredo in petek, ali je mogoče jesti ribe, kaj in kako kuhati, česa ne jesti in še kaj o postnih dneh. Za popolne odgovore na ta vprašanja se je najbolje obrniti na avtoritativne pravoslavne vire.

Tudi ljudje imajo pogosto vprašanje, kdaj je treba začeti s postom. Mnogi pravijo, da od večera. Toda to še zdaleč ni res. Dan posta se začne, kot običajen dan, po 24:00.

Poskušali bomo razkriti vse skrivnosti in ponuditi najboljše puste recepte, da boste vedno jedli izdatno in okusno. Za postno sredo ali petek smo za vas pripravili dva recepta. So zelo preprosti, a zadovoljivi in ​​hranljivi.

Postni medenjaki

• Za kuhanje potrebujete: kozarec sladkorja, marmelado, vodo, 1 žličko. soda, pogašena s kisom, in 2,5 žlice. moka.
• Vse sestavine je treba mešati.
• Obliko namažemo in nanjo razporedimo testo. Pečemo.
• Po vrhu lahko potresemo malo prahu ali naredimo kakšno glazuro.
• Postne medenjake svetujemo jesti v petek prej.

pusto solato

• Za kuhanje so potrebne naslednje sestavine: pusto majonezo, oreščki, suhe marelice, suhe slive, pesa.
• Količino sestavin lahko vzamete poljubno ali poljubno.