Grocerska skupina blaga. Trgovina je to, kar izdelki. Seznam in opis konzerviranih izdelkov

Ko sem me vprašal zanimivo vprašanje "Grocery - Kakšne izdelke?". In vse zaradi dejstva, da v pogovorih z ljudmi pogosto slišimo besedo "trgovina", in kaj točno za njim je skrit. Beseda "trgovina z živili" določa gastronomske izdelke.

Zdaj obstaja več konceptov, ki pojasnjujejo njen izvor. Prvi - izraz se je zgodil iz turškega - Bakkala (Bakkal), kar pomeni "prodajalec zelenjave". Druga - beseda ima arabske korenine in pomeni zelenjavo, zelenjavo. Vendar pa v našem času ni povezan z zelenjavo in zelenjem "trgovina z živili".

Katere izdelke označujejo izraz "trgovina z živili"?

Trucery se imenuje celotna skupina živilskih izdelkov, ki so v proizvodnem procesu sprejele določeno kulinarično obdelavo. To je ta obdelava, ki določa trajanje skladiščenja. Izvajanje takšnih živil se izvaja na težo in paketu.

V skladu z izrazom "trgovina z živili" pomeni ne le živilske proizvode, različne polizdelke in konzervirane hrane, ampak tudi nekatere gospodarske proizvode, kot so mila, tekme, pralni prašek.

Primerjava živil z drugimi živilskimi proizvodi, Ena od eksplicitnih funkcij je mogoče opozoriti - To je izraz primernosti in nezahtevnega skladiščenja na zalogi. Ustvarite posebne pogoje za skladiščenje za izvajanje živilskih izdelkov v prihodnosti.

Zato nasprotujejo gastronomskim proizvodom kot najbolj "nezahtevni" izdelka za izvajanje.

Pravzaprav, kot v vsem, ko shranjujejo izdelke za živila, je treba hraniti preprosto priporočila, ki bo bistveno vplivala na kakovost vrste izdelka in svežino.

Seznam živilskih izdelkov

Precej problematično razvrščajo široko paleto izdelkov, vključenih v skupino za trgovino. Pogosto se razdelijo v treh glavnih skupinah:

• Izdelki ohlapni;
• Živila v pločevinkah;
• Tekočega blaga.

Trgovina ima številne nesporne prednosti - cenovno ugodne stroške, čas dolgega skladiščenja, svežina, ne zahtevajo oblikovanja posebnih pogojev. Takšni proizvodi se aktivno uporabljajo ne le v vsakdanjem življenju, temveč tudi v podjetjih, v pripomočkih, hitrih prehrambenih ustanovah, kavarnah in restavracijah.

Seznam in opis izdelkov v razsutem stanju

To je največja skupina živilskih izdelkov. Vključuje različne izdelke, ki vam je všeč kupec, se uporablja vsak dan.

Na primer, zjutraj mnogih ljudi ne delajo brez okusnih žit, kruha, žemljice, kave, čaja ali kakava - vse je in tam so živila.

Glavno razpršeno blago lahko označite:

• vse vrste moke;
• sorte kakava, kava, čaj;
• Žitarice;
• stročnice;
• aditivi za živila;
• začimbe;
• začimba;
• topne pijače v prahu;
• izdelki za prigrizek;
• testenine.

Seznam in opis konzerviranih izdelkov

Ohranjanje izdelkov se izvaja za daljše skladiščenje in zatiranje mikroorganizmov vrat v pristanišče s časom. Ohranite konzervirano hrano v smislu identificiranega proizvajalca.

• konzervirana hrana: meso, zelenjava, jagodičja-sadje;
• pripravljene jedi: ajdovo kašo, testenine pofty itd. ;
• pripravljen začimbe po vrsti majoneze, ketchup.

Seznam in opis tekočih izdelkov

Običajno se ta izdelek realizira ne le v zaprtih paketih, temveč tudi v steklenih, plastičnih ali kositrah pločevinke.

• rastlinska olja: sončnice, oljka, bombaž;
• mlečni kažem: kondenzirano mleko, koncentrirano mleko;
• draga: apno, gora, cvetlarna.

Grocerska skupina ni omejena na ta seznam. Še vedno je veliko živil, ki ustrezajo temu imenu, in morda, glavna značilnost je dolg rok uporabnosti.

zvezek pomembno je, da te izdelke shranjujete pravilno, opazovanje vseh pogojev. Proizvajalci, prodajalci lahko skrbijo za to, bi morali vedeti osnovna pravila in smo z vami, da ne, da ne odvržemo olja, moke ali kave prej.

Idealni pogoji za skladiščenje blaga

Najprej preberite vse, kar je napisano na paketu in poskusite slediti tem navodilom. Drugič, dal bom nekaj uporabnih splošnih priporočil.

Shranjujte moko, testenine, žitarice morajo biti v hladnem prostoruKer toplota toplega zraka negativno vpliva na kakovost blaga. Optimalna je temperatura 8 stopinj, nič več. Toda praviloma je težko doseči, zato je treba temperaturo nadzorovati, ne da bi vse večja dovoljeno - 18 *. Idealno, če je v sobi klimatska naprava;

Idealna vlažnost zraka se šteje za kazalnik 60-70%.

Na rok uporabnosti nekaterih izdelkov, ki nimajo posamezne embalaže, visoke vlažnosti, absorbira s suho hrano. Izjema je sladkor in sol, ki izgubijo pozitivne lastnosti v pogojih zahtevane ravni vlage.

Na primer, Čaj, moka in kava ne prenašata vlage in so občutljivi na ostre vonjave. V odprti embalaži ti izdelki spremenijo izvirni okus in vonj. Zato je treba čaj, moko, mleto kavo shraniti ločeno od začimb, v zaprtih hermetičnih kozarcih.

V sobi je treba zagotoviti vnaprej na delovanje prezračevalnega sistema Ali, vsaj redno prezračevanje. Svež zrak bo preprečil vonjave, vlago, žuželke v vrečah zrn;

Nahajajo izdelki na stojalih, ne smejo priti v stik z drugimi površinami. Najmanjša razdalja od prve police in na tleh mora biti 20 cm. Idealno za posebne lesene palete. Prav tako je treba posvetiti pozornost na sanitarne standarde v prostoru, kjer se izdelki shranjujejo, in izdelki se izvajajo, očistite škodljivce insektov.

Opomba: skladiščenje začimb in začimb je treba izvesti ločeno od drugih proizvodov.ki lahko absorbirajo tuje posebne vonjave.

Predlagam, da vidim majhen video o tem, kako organizirati shranjevanje začimb, začimb, dopolnila za peko, tako da je priročno.

Trgovina - To je ime skupine živil, ki trenutno vključuje široko vrsto različnih živilskih proizvodov. Beseda trgovina je sposojena iz turškega jezika, kjer zelenjava Vebery ni imenovana Bakkal. Sprva, v trgovini z živili razumejo suho hrano, kot so matice, posušeno sadje in kajenje kajenja.

Drugo blago, kot so moka, čaj in kava, kot tudi začimbe, začimbe, sladkor, sol in druga hrana, se je začela uvrstiti na živila. V trgovini z živili, ne samo hrana se imenuje tudi trgovina, kjer jih izvaja potrošnik. Prodajalec, ki se ukvarja z živili, se imenuje trgovina z živili. V širšem pomenu besede je trgovina živilska skupina, ki je opravil predhodno kulinarično obdelavo in se lahko po pripravi drugih kulinaričnih izdelkov zaužije ali se uporablja kot sestavina.

Živila izdelkov se razlikujejo od drugih živilskih proizvodov precej velike. Med živili za živila je mogoče razlikovati več skupin hrane. Največji izbor blaga se ponaša s takšno skupino živilskih proizvodov kot stročnice in zrn. Ta skupina vključuje takšne živila, kot so: vse vrste KRUP, kot tudi moke in testenine.

Druga številna skupina blaga, ki pripadajo podjetjem, vključuje različne vrste kulinaričnih rastlinskih olj (oljk, sončnice, oljne ogrščice, koruze, kremasto itd.), Pa tudi maščobe (Spic, raca, gos, govedina in druge) in njihovi nadomestki (margarina, širjenje). SOUCES prav tako pripadajo živilstvu in sestavljajo še eno številne skupine živilskih proizvodov z dokaj impresivno rok uporabnosti in skladiščenja.

Začimbe in začimbe v svojih značilnostih spadajo pod koncept živila. Poleg živilskih izdelkov, vsi potrebujejo za pripravo kulinaričnih izdelkov in pečenih sestavin, kot so pekarski kvas in testo testo, različne vrste pripravljenih slaščic in kulinaričnih mešanic. Hitre prehrambene izdelke (juhe, žita, muesli, kosmiči) spadajo tudi živila.

Prigrizki, suhe koncentrirane pijače, različni posušeni sadje, oreški, semena, posušene in posušene ribe, in meso pripadajo živil. V besedi, v trgovini v sodobni trgovini, obstaja široka paleta živilskih proizvodov, ki se izvajajo prek trgovalne mreže.

Če vam je všeč informacije, kliknite

Alexander Gushchin.

Za okus, ne grem, in bo vroče :)

Vsebina

Pogosto, v vsakdanjem življenju, morate slišati takšno besedo kot živila, vendar ne vsi poznajo, kar je mišljeno. Ta izraz se nanaša na gastronomijo. Glede njenega izvora je več teorij. Po eni izmed njih je to ime prišlo iz turškega - iz besede "Bakkal" (Bakkal), katerega prevod označuje zelenjavni trgovec. Na drugi strani je ta izraz arabski izvor in prevede kot zelenjavo, zelenjavo.

Kaj je trgovina

Živila je celotna skupina živilskih proizvodov, ki so opravili posebno kulinarično obdelavo, na račun, za katerega veljajo dolgoročno skladiščenje pod določenimi pogoji. Izdelki v tej kategoriji se izvajajo v embaluski obliki kot za težo. Poleg živilskih proizvodov, vključno z različnimi konzerviranimi živili in polizdelki, celo nekaj osnovnih gospodinjskih izdelkov vključujejo, na primer, tekme, pralni prašek, milo.

V primerjavi z drugimi živilskimi proizvodi se lahko izdelki za živila pohvalijo z veliko količino rok uporabnosti in nestpretežnost v skladišču. V smislu maloprodaje hrane se izdelki za živila nasprotujejo gastronomskim izdelkom. Slednje so običajno pripravljene za uporabo, drage in zahtevajo posebne pogoje skladiščenja. Velik del proizvodov te kategorije se lahko zahteva v restavracijah, prigrizkih, nabodalah itd. Kavarne, Institucije Bistro in FastFund so omejene na minimalni niz živilskih izdelkov.

Posebni pogoji za shranjevanje takih proizvodov niso potrebni, vendar obstaja več značilnosti ohranjanja komercialnega tipa in svežine v suhih izdelkih, ki so pomembni za upoštevanje:

• Živila izdelkov ne marajo visokih temperatur zraka, še posebej velja za krike, makaronam, moko. Indikator temperature je idealen, ne več kot 8 stopinj toplote. V praksi ohranite ta parameter v shrambu Diner ali restavracija je težko, zato je treba upoštevati enostavnejšo pravilo - temperatura ne sme biti nad +18 stopinj. To je zelo primerno za njegovo vzdrževanje.
• Za pravilno skladiščenje je potrebna nizka vlažnost zraka, katerih kazalnik ne sme biti nad 60-70%. Suhi izdelki, ki niso tesno pakirani, lahko absorbirajo veliko količino vlage - to bo bistveno zmanjšalo rok uporabnosti nekaterih izdelkov. Obstajajo izjeme od tega pravila, na primer, sol in sladkor izgubijo pogled blaga v odsotnosti ustrezne ravni vlažnosti, hkrati pa bo ohranila svoj okus, fizične lastnosti. Moka, kava, čaj Poleg strahu pred vlago se razlikujejo tudi in občutljivostjo za ostre vonjave - če so odprte ali zapustile v ne-zaprti embalaži, bodo imeli ti izdelki z veliko verjetnostjo neprijeten vonj, okus se bo spremenil.
• Grocerska skupina blaga je potrebno dober prezračevalni sistem ali vsaj pogosto prezračevanje zraka. Dostop do svežega zraka bo pomagal pri boju proti vonjem, vlago, insektom škodljivcev zalog zrn.
• Izdelki, ki se nahajajo na stojalih, se ne smejo dotikati stropa ali stene, najmanjša razdalja od tal do prve police pa je približno 20 cm, vendar ne manj. Hkrati je treba pozornost nameniti spoštovanju sanitarnih standardov, tj. Redno čiščenje je treba izvesti v prostoru, boj proti živalim in žuželkam škodljivcev.

Kdo je Grocerychik

Če greste v zgodovino, potem v pred-revolucionarni Rusiji, trgovina z živili, imenovana skupina suhega užitnega blaga: prvo suho sadje, prekajeno, nato pa je bila dopolnjena z moko, kavo, sladkorjem, čajem, žitaricami, začimbami. V prihodnosti se je pojavil izraz trgovina z živili, in prodajalec, ki se je ukvarjal s prodajo živilskih izdelkov, je imel trgovino z živili, je bil imenovan živila. Ti so bili ugledni ljudje, ki so zaznamovali začetek sodobnih trgovcev na drobno.

V ZSSR, prodaja živilskih proizvodov od petdesetih let, se je ukvarjal z "glavnega načelnika". Zakonodaja Sovjetske zveze vzpostavlja posebne zahteve za embalažo za inventar, na delovnem mestu zaposlenega živila in druge vidike trgovine. Poleg tega je bila predpisana za izvedbo sistematičnega boja z različnimi vrstami škodljivih organizmov. Zahvaljujoč nastanku razpoložljive hladilne opreme, skoraj vsak sodoben oddelek za živila ali trgovina lahko prodajajo živila in gastronomsko blago, vključno s svežo zelenjavo, sadje.

Živil

Glede na najrazličnejše izdelke, ki so vključeni v kategorijo živil, jih je zelo težko razvrstiti. V večini primerov so razdeljene na naslednje tri skupine, kaj pripada živilskim izdelkom:

• razsuti izdelki;
• pridobljen z metodo ohranjanja;
• tekoči izdelki.

Products.

Ta skupina živilskih izdelkov je široka. Vključuje veliko število izdelkov, ki jih vsak dan uporabljajo številni potrošniki. Na primer, od ajda in riža naredijo kašo, juhe, moko se uporabljajo za pripravo pekovskih izdelkov, začimbe se uporabljajo za odločanje o določenem okusu itd. Glavna razpršena živila vključujejo:

• Vse vrste moke (rž, pšenica, koruza, itd.) In posebne mešanice, izdelane iz nje, ki se uporabljajo za pripravo peka: Olders, Cupcakes, palačinke itd.
• Različne sorte čaja, topne in naravne kave, kakava. Pogosto za udobje klasifikacije, se ta paleta izdelkov izolira v ločeni podskupini - to je posledica velike sorte.
• Ceres. Podskupina, ki jo sestavljajo veliko število izdelkov, ki so vključeni v dnevno prehrano večine potrošnikov. Ta vrsta živila je sestavljena iz take kupove kot pšenice (polirane, kosmiči), kosti, zdroba, ajda (prevožena, žita, jedra), ovsena kaša (vključno s Hercules), koruza.
• Kulture. V tej kategoriji živila vključujejo grah, soje, leče, fižol, putte.
• Aditivi za živila, ki sestoji iz želatine, kvasa, praška pekanja in drugih suhih koncentratov.
• Začimbe. Obsežna podskupina, ki vključuje izdelke, ki se uporabljajo za dajanje določenega okusa, vonja. Njen na svojem seznamu vključuje žafran, ingver, nageljno, cimet, mleto poper, koriander in druge izdelke, ki so sposobni ostrine hrane s posebno pikantno.
• Spice. Ta podskupina je sestavljena iz sladkorja, soli, citronske kisline, vanilina.
• Topne pijače v obliki v prahu (mleko, smetana, koncentrat za kuhanje kuhanje), pakirane jedi s hitro hrano, tako imenovani "suhi zajtrk", na katere kosmiči, Muesli.
• Izdelki v pakiranju za prigrizek, na primer posušene fine ribe, žetone, krekerji, kokice, krekerji itd.
• Makaroni različnih sort: rogovi, rezanci, vermicellies, špageti, itd
• V ločeni podskupini, oreh, semena, posušene zelenjave se lahko razlikujejo posušene plodovi.

Ohranjanje

Velika distribucija je pridobila živila, ki je bila pripravljena za dolgoročno skladiščenje z metodo ohranjanja. Bistvo te metode je tehnična obdelava hrane, da si predstavljate življenje mikroorganizmov, ki pokvarijo izdelke. Ta kategorija živil vključuje naslednje izdelke:

• Vse vrste konzerviranih živil: meso (kuhamo govedina, svinjska, pašteta Turčija), zelenjava (oljke oljke, kaviar, zeleni grah, kicked paradižnik, kumare), ribe (skušala, sprat, splat, tuna, sairo), sadje-jagode (Orange, malina, jagoda, kosi ananas, polovice breskve) in drugi.
• Pripravljene konzervirane jedi, na primer, Pyal, ajda kaša, šunka, pečenka, zelenjavni prigrizek in še veliko več.
• Pripravljen začimba, kot je kečap, majoneza, gorčica, adzhika. To vključuje tudi vse vrste omake.

Želite kupiti trgovino z živili v Moskvi? Praktična in kompetentna rešitev! Brez te skupine blaga, to ni za nikogar.

Kaj je ta izbor izdelkov, imenovanih trgovina z živili? Vprašanje ni v mirovanju: zagotavljanje takega blaga skrbi vsakogar - od gospodinj do specialistov hipermarketov.

Živila v kateri koli kuhinji, skladiščne police, v javnih gostinskih točkah - cilj je potrebna! Široka paleta izdelkov te kategorije se šteje za osnovne in za strokovnjake, in v vsakdanjem življenju.

Kateri izdelki so vključeni v skupino živila

Izraz "trgovina z živili" je prišel iz Turčije. Prevedi besedo Bakkal kot "izdelek je očiten". Obstajajo takšni turški bazarji na števcih, ne da bi se skrbelo za okoljske razmere. Stranka gre, vidi, kupi!

Z lahkim trgovcem turških trgovcev v Evropi, potem pa so se po vsem svetu postali trgovci, ki jih ponujajo trgovci, ki ponujajo karkoli. Seznam ni vključeval le pokvarljivega blaga z omejenim, nizkim rok uporabnosti in visokimi zahtevami po skladiščnih in prodajnih parametrih. Vrsta napora živil je bila imenovana tudi "suha", danes pa se je temeljito razširila, ker je konzervirana hrana in veliko bolj vključena v to. Za živila, so običajno v sodobnem svetu:

• suhe surovine za kremo (čaj, kava, kakav, koncentrati za hitro raztapljanje, pakirane izdelke);
• moka je navadna in palačinka, žita in testenine;
• začimbe, prehranski dodatki (želatina, kvas, pekač, citronska kislina itd.);
• sol, sladkor, rastlinska olja;
• posušeno sadje, oreški, skočeni;
• jajca, pakirano mleko in mleko v prahu;
• konzervirano polnjenje posode (različne omake, majoneza, ketchup, paradižnikova pasta, kis, gorčico, hren;
• vse vrste končnih mešanic (kaša, mueli, kosmiči, suhi zajtrki);
• hitri izdelki za pripravo (juhe, krompirjevi kosmiči, kaša, vermicell itd.);
• konzervirane hrane v steklu in kositer;
• pakirane in ustekleničene sokove in vode;
• prigrizki, dimljeni in tako naprej.

Seznam se še naprej širi, ker proizvajalci spremenijo in dopolnjujejo svoj proizvodni vladar, ki se osredotoča na povpraševanje.

Vsi tisti, ki so povezani s storitvijo za stranke ali vsebino velike družine, raje kupujejo trgovino z živili. To omogoča dolgo časa, da ne razmišlja o naslednjem naročilu, da ne izgubite časa in moči na njem, kar bistveno shranite proračun s popusti.

Prompt št. 1 ponuja trgovske in tržnice podjetij, predstavnike skupin skupnih nakupov, velikih družin. Čudoviti pogoji na debelo Trgovina z živili!

Značilnosti nakupa in shranjevanja živilskih izdelkov

Izdelek baza №1 (EcoproDKT LLC) je več kot 20 let izkušenj s podjetji in organizacijami, posamezniki v Moskvi in \u200b\u200bv Moskvi regiji. Skozi našo spletno trgovino s hrano kupite trgovino z živili na veleprodajnih cenah in izdelkih za sladoled za polnjenje zalog za dolgo časa.

Ponosni smo na svoj ugled odgovornega in zanesljivega partnerja!

1. V razdelku "Živila" kataloga pritrdilnih elementov št. 1 predstavlja široko paleto izdelkov. Nudimo jim majhno in veliko veleprodajo glede ugodnih pogojev za pravne osebe in posameznike.
2. Delamo z dokazanimi dobavitelji, zagotavljamo kakovost katerega koli izdelka. Zavezan je na testiranje zakona, katerih rezultati so potrjeni s certifikati.

Glavni del naših izdelkov ima dolg rok uporabnosti, in je najpomembnejša značilnost celotne grofove skupine. Za njo ni treba opremiti kompleksnih skladišč z različnimi mikroklimatskimi načini.

Kljub enostavnosti in trajanju skladiščenja pa le del blaga v tej kategoriji razsutega razsutega toka ne zahteva večje pozornosti na pogoje vsebine.

• Konzervirane hrane v pločevinčnih pločevinkah ali steklu se ne odzivajo na majhne temperaturne razlike, vlage, tlak, temveč tudi za njih obstajajo lastne zahteve. Nemogoče je, na primer, pustiti banke na ravnem soncu ali na mrazu.
• Ni priporočljivo vsebovati glavne vrste živilskih proizvodov pri temperaturi več kot 18 ° C (idealno + 8 + 10 ° C) in z visoko vlažnostjo (ne več kot 60%, če ni hermetične embalaže). Moka, žita, začimbe, čaj, kava absorbirajo vlago, prezreti, izgubijo nekatere njihove lastnosti.
• Poskusite izolirati živila z močnimi okusi, ki niso pakirane hermetično. Dihov lahko absorbirajo izdelke, za katere je popolnoma neprimeren. Na primer, suho sadje z aromo ostre začimb bo postalo neprijetno.
• Če kupite blago za trgovino ali gostinsko podjetje, ste prisotni v skladišču stojala. Živila za živila so določene na njih v ločenih policah. V družinskih nakupih ne vedo, da se mora regal umakniti iz zidov in spola, izdelki na zgornjih policah se ne morejo dotakniti stropa.
• Ko shranjujete izdelke za živila, spremljajte delovanje prezračevalnega sistema. Potrebno je, da je prostor čim pogosteje. To je prezračevanje, ki pomaga pri boju proti vonjem, visoki vlažnosti.
• Ne pozabite na škodljivce! Žuželke in glodalci uničijo vaše rezerve za žito. Redno čiščenje in spoštovanje sanitarnih standardov bo pomagalo preprečiti videz neprijetnih gostov, da jih opazijo pravočasno in sprejmejo ukrepe.

Trgovina z živili po debelo po nizkih cenah v Moskvi

Ali potrebujete visoko kakovostno blago po nizki ceni? Zubza št. 1 Ponudbe za nakup živila:

1. majhne veleprodajne izdelke, naročniške izdelke za velike družine, do podeželskih hiš z dolgimi ostanki (pozabijo na težke torbe ali odsotnost blaga v sosednji trgovini);
2. vsako veleprodaja pri organizaciji skupnih nakupov (sosede hiše, naselje v koči, sorodniki, prijatelji, sodelavci);
3. mala in velika trgovina na debelo za dejavnosti offline in spletnih nakupovalnih podjetij, kavarn, restavracij, jedilnice, drugi predstavniki gostinstva in šolanja, šole, predšolske, zdravstvene ustanove, sanatorijev, penziona, hoteli - vse, ki potrebujejo dobavo kakovostne izdelke.

Za vas smo naročili do dobičkonosne pogodbe za enkratno dostavo ali pošiljko po načrtu. Redno urejamo. Nikoli v smislu rokov, ne dovolite, da bi uporabniške obleke.

Suhi, razsuti, pakirani, ustekleničeni, konzervirani izdelki se sproščajo v paketih, vrečah, drugih pakiranjih. To je odvisno od značilnosti blaga. Embalaža je označena za vsak položaj kataloga

Naši strokovnjaki so opozorili, da je povpraševanje po groberiji vedno visoko. Vendar pa v naši spletni trgovini obstajajo tudi druge kategorije izdelkov: zamrznjene ribe, ribje file, morski sadeži, zamrznjena zelenjava in sadje, kunčje meso, ptice, jagnjet, polizdelki.

Na enem mestu boste v celoti zagotovili svoje podjetje ali sedem vseh potrebnih izdelkov s kakovostjo zagotavljanja kakovosti. Potrjuje se s certifikati in certifikati. Večja je obseg naročila, višji je popust!

• Pustite aplikacijo za datum, ko potrebujete, dopolnite ali spremenite naročilo, ko se pojavijo nove zahteve.
• Plačilo Sprejemamo gotovino in nedenarno plačilo, z razrešnico potrebnih zaključnih dokumentov.
• Dostava se izvede na naslovu v Moskvi in \u200b\u200bMoskvi regiji.
• Ne zamudite naših promocij, prodaje, posebnih ponudb. Pomagali bodo nakup še bolj donosni.

V celotnem obdobju sodelovanja se posvetujte. Dajemo koristne nasvete, izbire, skladiščenje izdelkov. Pokličite ali pišite nam!

PRODBAZA 1 - Vaša zanesljiva, odgovorna časovno preizkušena na debelo dobavitelja, ki se nahajajo na ravni premije, po nizkih cenah!

Trgovina je beseda s starodavno zgodovino, ki je prišla v naš jezik iz arabskih držav. Turški Bakkal je prvotno pripadal trgovcem, priljubljenih med lokalnimi prebivalci užitnih dobav, ki se izvajajo v suhi obliki. To so vse vrste dimljenega, posušenega sadja in orehov.

Po nekaj časa so trgovci z živili razširili paleto ponujenih izdelkov in pod besedo Bakkal, kupci so začeli pomenijo vse suhe hrane - začimbe, kavo, čaj, žitarice, moko, testenine, sladkor, sol.

Vsi izdelki, ki se nanašajo na živila, lahko delujejo kot sestavine za kuhanje in se razlikujejo v dolgem obdobju skladiščenja.

Pomen živilskih proizvodov

Pravzaprav nobena kuhinja na svetu ne dela brez suhega izdelka tipa. Pomen teh izdelkov za javna gostinska podjetja je izjemno visoka.

V sodobnem kuhanju trgovino vključuje zelo obsežno skupino živilskih izdelkov. Med njimi so različne sorte rastlinskih olj - oljk, sončnice, oljne ogrščice, in živalske maščobe - gos, goveje, spichhe, maslo in margarina.

Soulice, brez katerih je nepredstavljivo za pripravo drugih tečajev in prigrizkov, se prav tako štejejo za živila.

Vse začimbe in začimbe, ki so na voljo sodobnemu kulinaričnemu kulinaričnemu kulinariku, bodo spadale pod opredelitvijo, suhimi sestavinami za peko (kvas, pekalne sile, vanilin). Znane in priljubljene suhe hitre hrane - Muesli, ovsena kaša, instant žita in juhe. Prigrizki se izvajajo v posebnih (krekerjih, semena, oreh, koncentriranih pijačah, suhega sadja). Suši ali posušene ribe, marmelada, medu, sir, kaviar in celo meso. In včasih v trgovinah z živili prodajajo tudi vina.

Živila izdelkov ni mogoče zamenjati v našem meniju še nekaj drugega. Na voljo so po ceni. Dolgo ne izgubljajte svežine in ne zahtevajo posebnih pogojev skladiščenja, kot je globoko zmrzali. Takšna vrsta izdelka je v povpraševanju v kateri koli javni gostinski tovarni: restavracije, kavarne, snack bari, bari, picerije, cheburny in. Ne gredo brez njih in hitro hrano. Vse znane kečap in žetone.

Trgovine z živili za restavracije in kavarne

Izdelki za živila - potrebne izdelke za kuhanje piškotkov. Kaj se nanaša na to skupino izdelkov in kakšna pravila za skladiščenje živine

Živila za živila so nujno prisotne v meniju vseh gostinskih ustanovah. Kateri veliki dobavitelji živijo predstavljajo blago na ruskem trgu?

Uporaba živil:

• Iz pšenice dobimo moko, zdrob, makaroni, kruh in zmesi za otroško hrano.
• Ajda - kraljica prehrane. Iz njega je tudi otroške mešanice in moko za peko.
• Ječmen služi za proizvodnjo žit (skedenj) in moke. Uporablja za otroško hrano.
• Rye je vir popularne ržene moke, iz katere kinematografije se pečejo za zdravo hrano.
• Corn je precej pogosta v kulinarični milosti. Iz njene moke, pripravo kokice, ki se uporablja kot dodatek v otroški prehrani. In koruznice in palice so ena izmed najbolj ljubljenih otroških dobrot.
• Riževo žito služi za pridobitev moke, žit, testenin in otroških mešanic.
• Kulture z fižolom so zelo priljubljene pri kuhanju. Ti vključujejo fižol, grah, leče.
• Z Amaranta in sirek dobi žita in moko.

Za dno dlje, je treba upoštevati nekaj preprostih pravil:

1. Prostor za shranjevanje mora biti dobro prezračen, pri čemer je vlažnost zraka ne več kot 70%. Optimalna temperatura od -5 do +5 stopinj. Če je nemogoče upoštevati takšen način temperature, je treba zagotoviti, da temperaturni indikatorji ne presegajo +18 stopinj (uporablja se klimatska naprava).
2. Glavni sovražnik KRUP je škodljivcev insektov. Za preprečevanje police, kjer so shranjene žita in moka, se redno sperejo z detergenti in suhim. Žitarice lahko izpostavimo toplotno obdelavo - ohladite na nizke temperature ali segreje. Iz ljudskih sredstev za boj proti napakam se je česen dobro pokazal. Njegove očiščene rezine so določene v posodah z žitarico ali moko.
3. Blago, kupljeno za težo, vedno težje shraniti. Pakirano žita in moka se ohranijo bolje. Odbojka je prednostno steklena, plastična ali kovinska posoda.

Živila niso le bistvene izdelke.

V skladu s prehranskimi, nekateri suhega sadja, semena in oreški so resnična rešitev za ohranjanje zdravja in ohranjanja lepote. So koncentrirani vir vitaminov in mineralnih snovi, ki jih odlikuje povečana energijska vrednost.

Prehrana z živili Priporočamo, da ljudje trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema, pa tudi v obdobjih stresa in fizične utrujenosti. To je še posebej učinkovito v tem primeru rozine, posušene marelice, datumi, sliš, pistacije, sončnična semena, orehovi in \u200b\u200bkokosovi.