समुद्री हिरन का सींग: रोपण, बढ़ना, देखभाल

कुछ समय पहले तक, समुद्री हिरन का सींग के बारे में मेरी राय नकारात्मक थी: जामुन खट्टे होते हैं, शाखा से अलग होने पर, जामुन हाथों में फट जाते हैं, बहुत कांटेदार होते हैं, 4 वयस्क पेड़ों को उखाड़ने के बाद भी बहुत सारे जड़ अंकुर बचे रहते हैं। यही राय कई बागवानों की भी है, जिन्होंने मेरी तरह जंगली समुद्री हिरन का सींग या उसके अंकुर खरीदे।

मैं आपको आश्वस्त करने में जल्दबाजी करता हूं कि उन बागवानों के लिए स्थिति बिल्कुल विपरीत है जो उच्च गुणवत्ता वाले बगीचे में समुद्री हिरन का सींग लगाते हैं। एक "गुणवत्ता" पौधे में विभिन्न रंगों के मीठे-खट्टे, मीठे-खट्टे, बड़े या मध्यम आकार के जामुन होते हैं: पीला-नारंगी, लाल, नारंगी।

सी बकथॉर्न का उपयोग चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में विभिन्न व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है। जामुन में खनिज और विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है। समुद्री हिरन का सींग का तेल अत्यंत मूल्यवान है और रोगों के उपचार में इसकी मांग है।

समुद्री हिरन का सींग का प्राकृतिक आवास नदियों और समुद्रों के किनारे है, इसलिए कई देशों में इसे "समुद्री काँटा" कहा जाता है। रूस में हम इस पौधे को समुद्री हिरन का सींग कहते हैं, क्योंकि इसके फल मानो शाखा के चारों ओर से चिपक जाते हैं। समुद्री हिरन का सींग चूसने वालों के परिवार से है। पत्तियाँ पतली, भूरे-भूरे रंग की होती हैं, फूल पत्ते से पहले दिखाई देते हैं, बहुत अगोचर, गंधहीन, ऐसा लग सकता है कि ये पत्तियाँ हैं। समुद्री हिरन का सींग एक झाड़ी या पेड़ हो सकता है। निम्न किस्म हैं, और जोरदार किस्म हैं।

संस्कृति में, समुद्री हिरन का सींग जाना जाता है, जो दुनिया भर में व्यापक हो गया है, और समुद्री हिरन का सींग, जो भारत, नेपाल, भूटान के पहाड़ों और कुछ चीनी प्रांतों के दक्षिण में उगता है।

समुद्री हिरन का सींग की विशेषताएं

हम हिरन का सींग के आकार के समुद्री हिरन का सींग के बारे में बात करेंगे। समुद्री हिरन का सींग में नर और मादा पेड़ होते हैं, इसलिए, अच्छी फसल पाने के लिए, आपको उन्हें एक साथ लगाने की ज़रूरत है, क्योंकि यह पौधा द्विअर्थी है और हवा से परागित होता है। जंगली खेल से भी नर पौधा लगाया जा सकता है और मादा पौधा अच्छी किस्म का होना चाहिए। लेकिन मैं, अंकुरों के साथ अपने बुरे अनुभव के आधार पर, नर परागणक किस्म के रूप में एली, डियर फ्रेंड या यूराल को लूंगा। वे उपनगरीय क्षेत्र के लिए उपयुक्त हैं।

आप समुद्री हिरन का सींग का लिंग तब निर्धारित कर सकते हैं जब इसमें अभी तक पत्तियां नहीं होती हैं, इसकी कलियों से, वसंत, शरद ऋतु या सर्दियों में, यह नर पौधे के लिए विशेष रूप से सच है, क्योंकि मादा पौधे को गर्मियों में फलों और फूलों से पहचाना जा सकता है।

1 - मादा गुर्दे, वे नर गुर्दे की तुलना में 2-3 गुना छोटे होते हैं, उनमें 2 आवरण शल्क होते हैं; 2 - पुरुष गुर्दे - "रसीले", बड़े, 5-7 कवरिंग स्केल होते हैं।

बायीं ओर सी बकथॉर्न नर कलियाँ, दाहिनी ओर मादा कलियाँ।

आपके द्वारा चुना गया समुद्री हिरन का सींग का पौधा आपके क्षेत्र के अनुकूल होना चाहिए, इसलिए बेहतर होगा कि आप अपने क्षेत्र के किसी वैज्ञानिक संस्थान से इसकी देखभाल करें और पौधा खरीदें। यह इस तथ्य के कारण है कि समुद्री हिरन का सींग की सुप्त अवधि बहुत कम होती है, पहले से ही जनवरी में यह जागना और कार्य करना शुरू करना चाहता है। इस विविधता के कारण, विभिन्न क्षेत्रों में पाले गए समुद्री हिरन का सींग अपने क्षेत्र के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित होते हैं और दूसरे क्षेत्र की जलवायु में जीवित नहीं रह सकते हैं।

समुद्री हिरन का सींग का रोपण

सी बकथॉर्न को शरद ऋतु या वसंत ऋतु में लगाया जाता है। बेशक, आप पतझड़ में समुद्री हिरन का सींग लगा सकते हैं, लेकिन अपने अनुभव से मैं कह सकता हूं कि वसंत में लगाए गए पौधों ने बेहतर जड़ें जमा ली हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि सर्दियों में तापमान में उतार-चढ़ाव और पिघलना पौधे के जागरण को भड़का सकता है, और यदि इसे पतझड़ में लगाया जाता है, तो यह रोपण के बाद अभी तक पर्याप्त रूप से अनुकूलित नहीं हुआ है और थोड़ा जम सकता है। समुद्री हिरन का सींग की जड़ें लंबी होती हैं, अलग-अलग दिशाओं में जाती हैं (आमतौर पर इसकी 2 जड़ें होती हैं), वे लगभग 50 सेमी की गहराई पर होती हैं। उनमें नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया के नोड्यूल होते हैं।

जड़ प्रणाली की विशिष्टताओं के कारण, जड़ों को खोदने और क्षति होने का डर रहता है, इसलिए ऐसे स्थान पर रोपें जहां खुदाई न हो। समुद्री हिरन का सींग तटस्थ, हल्की मिट्टी पर लगाना बेहतर है। खुले धूप वाले क्षेत्र में पौधारोपण करें।

आप पतझड़ में मिट्टी खोदते समय जैविक उर्वरक (ह्यूमस) और खनिज उर्वरक (डबल सुपरफॉस्फेट) लगा सकते हैं। आप रोपण से तुरंत पहले उनसे मिट्टी का मिश्रण तैयार कर सकते हैं। वहां मुट्ठी भर लकड़ी की राख (प्रति पेड़) भी डालें।

इसे अधिकांश फलों के पौधों की तरह ही लगाया जाता है: लगभग 50 सेमी की गहराई और व्यास के साथ एक छेद खोदा जाता है, पृथ्वी के सिकुड़ने के बाद जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर स्थित होनी चाहिए। पौधा लगाने के बाद गड्ढे को उखाड़ दें, उस पर मिट्टी छिड़कें।

समुद्री हिरन का सींग की देखभाल

समुद्री हिरन का सींग की जड़ें कई मीटर तक किनारों तक जाती हैं, उनका आकार "रस्सी" जैसा होता है और वे स्वयं मिट्टी से उर्वरक प्राप्त कर सकती हैं। ऐसी जड़ प्रणाली के साथ, अधिकांश पौधों की तरह, निकट-तने के घेरे में खाद डालने का कोई मतलब नहीं है। जड़दार कलमों को उर्वरक खिलाना फायदेमंद होता है, जब उनमें जड़ें बनना शुरू हो जाती हैं, तो आप उन्हें पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरक खिला सकते हैं।

पौधों को अक्सर तब तक पानी दिया जाता है जब तक कि उनसे रोपण के लिए "सामग्री" तैयार न हो जाए, एक पेड़ लगाने के बाद उसे बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है, शायद सूखे को छोड़कर।

समुद्री हिरन का सींग की छंटाई वसंत ऋतु में, कलियों के खिलने से पहले की जाती है। 4-5 साल तक, अनुचित तरीके से बढ़ने वाले अंकुरों को काटकर, छंटाई करके एक मुकुट बनाया जाता है। 8-10 वर्षों के बाद, कायाकल्प करने वाली छंटाई की जाती है, पुरानी शाखाओं को थोड़ी वृद्धि के साथ हटा दिया जाता है, जिससे तीन साल पुरानी शूटिंग निकल जाती है। और हर साल, निश्चित रूप से, क्षतिग्रस्त, सूखे, जमे हुए और रोगग्रस्त अंकुरों को हटाकर निवारक छंटाई करना आवश्यक है।

समुद्री हिरन का सींग प्रजनन

एक पौधा चुनना

अपने स्वयं के अनुभव के आधार पर, मैं कह सकता हूं कि कटिंग द्वारा प्रचारित, गैर-वैराइटी समुद्री हिरन का सींग की जड़ की शाखाओं को खेती से अलग करना बहुत मुश्किल है। इसलिए, यदि अधिग्रहीत अंकुर की जड़ प्रणाली उसके शीर्ष की तुलना में बहुत खराब है, तो यह एक जड़ प्रक्रिया हो सकती है।

कटिंग से उगाए गए छोटे पौधे खरीदना सबसे अच्छा है, इस मामले में जड़ प्रणाली से यह स्पष्ट है कि यह एक युवा जड़ वाली कटिंग है।

समुद्री हिरन का सींग वानस्पतिक रूप से और बीजों द्वारा प्रजनन करता है।

समुद्री हिरन का सींग के बीज का प्रसार बहुत अच्छा तरीका नहीं है, इस तथ्य के कारण कि खेती की गई समुद्री हिरन का सींग की विभिन्न विशेषताएं खराब रूप से विरासत में मिली हैं और नर व्यक्ति की विशेषताएं विरासत में मिली हैं, और यह हमेशा "जंगली" रहेगा।

हरी कलमों द्वारा समुद्री हिरन का सींग का प्रसार उच्चतम गुणवत्ता वाली प्रजनन विधियों में से एक। समुद्री हिरन का सींग की कटिंग कई पौधों और झाड़ियों की कटिंग से अलग नहीं है। जून के मध्य में, 15 सेमी की कटिंग काट लें, तीन निचली पत्तियाँ हटा दें। कट का इलाज विकास संबंधी तैयारियों से किया जा सकता है, या आप उनके बिना भी कर सकते हैं। कटिंग को ग्रीनहाउस की पोषक मिट्टी में खोदें। नदी की रेत + उपजाऊ मिट्टी + पीट आपकी कटाई के लिए अच्छा पोषण प्रदान करेगी। हवा का तापमान लगभग 28 डिग्री सेल्सियस और आर्द्रता 90% होनी चाहिए। कटिंग पर स्प्रे करें और पानी दें।

जड़ें दिखाई देने के बाद, डंठल को खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। धीरे-धीरे हवा देकर इसे सख्त करें, कुछ महीनों के बाद, एक मजबूत जड़ वाले डंठल को खोला जाता है, फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है और पानी पिलाया जाता है। अब से, यह बिना फिल्म के भी बढ़ सकता है। वसंत ऋतु में, एक "मजबूत" कटिंग को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

समुद्री हिरन का सींग वुडी का प्रजननकलमों

देर से शरद ऋतु या सर्दियों में, कम से कम 5 मिमी मोटी कटिंग काट लें, उन्हें बर्फ में गिरा दें ताकि पौधा जाग न जाए। वसंत ऋतु में, अपने रिक्त स्थान को कम से कम 15 सेमी लंबा काटें। पानी में कई दिनों तक भिगोएँ, जिसके बाद कई माली पौधों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए डंठल को एक घोल में भिगो देते हैं। आप डंठल को लगभग 2 सप्ताह की अवधि के लिए पानी में डाल सकते हैं (कलियाँ और समान जड़ें दिखाई देंगी)।

फिर इसे उपजाऊ मिट्टी में एक फिल्म के नीचे लगभग 15 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है (मिट्टी के मिश्रण में ह्यूमस, पीट, नदी की रेत होती है)। हम जमीन के ऊपर लगभग 2 कलियाँ छोड़ देते हैं। कटिंग को लगातार पानी देने और लगभग 27 डिग्री सेल्सियस तापमान और अच्छी आर्द्रता की आवश्यकता होती है। जब कलम पहले से ही लगभग 50 सेमी लंबा हो, उसकी जड़ का कॉलर लगभग 10 सेमी हो और जड़ें विकसित हो गई हों, तो इसे एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

जड़ प्ररोहों द्वारा समुद्री हिरन का सींग का प्रसार समुद्री हिरन का सींग के लिए बहुत अच्छी प्रजनन विधि नहीं है, हालाँकि कई लोग मुझसे असहमत हो सकते हैं। दूसरी ओर, यह ग्राफ्टिंग के लिए रूटस्टॉक हो सकता है।


ग्राफ्टिंग द्वारा समुद्री हिरन का सींग का प्रसार

समुद्री हिरन का सींग में ढीले ऊतकों के कारण, यह जड़ नहीं पकड़ पाता है। बडिंग उपयुक्त नहीं है, लेकिन आप मैथुन का प्रयास कर सकते हैं।

समुद्री हिरन का सींग की किस्में

"जंगली" के प्रभुत्व के बाद मैंने अपनी साइट के लिए जो किस्में चुनीं:

सी बकथॉर्न मॉस्को सौंदर्य- कम आकार की किस्म, 2.5 मीटर तक, रोगों के प्रति प्रतिरोधी। औसत कमाई। मध्य अगस्त से सितंबर के प्रारंभ तक फल पकते हैं (मध्यम पकने वाले)। जामुन बड़े होते हैं, 10 ग्राम तक, नाजुक मीठे और खट्टे गूदे के साथ। यह टेबल किस्मों से संबंधित है। जामुन का रंग नारंगी होता है.

समुद्री हिरन का सींग चुइस्काया- मध्यम आकार, 4 मीटर तक बढ़ता है, नारंगी जामुन, छोटे दुर्लभ कांटों वाला पेड़। फल मॉस्को ब्यूटी की तुलना में अधिक मीठे होते हैं, यह सार्वभौमिक किस्मों से संबंधित है। यह अगस्त के मध्य से सितंबर के आरंभ तक पकता है, फल भी बड़े होते हैं, लगभग 0.8 ग्राम तक।

लाल फल वाला समुद्री हिरन का सींग - मुझे यह लाल फलों के कारण पसंद आया, लेकिन इसके जामुन का स्वाद खट्टा होता है, लेकिन ये रोगों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। मध्यम आकार के जामुन, मध्यम आकार के पेड़।

यदि आप, मेरी तरह, "वन्यजीव" का सामना कर रहे हैं, तो अपनी गली के अनुकूल सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, एक किस्म लगाने की कोशिश करने से न डरें। जामुन के पकने का समय, आकार और स्वाद। और, शायद, यह आपका पसंदीदा पौधा बन जाएगा। इसके अलावा, समुद्री हिरन का सींग फल का रस त्वचा को बेहतर बनाने के लिए मास्क के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

मेरी "जंगली" वृद्धि