Базилик от кашля как приготовить. Базилик: полезные свойства и противопказания. Крем для массажа с эфирным маслом базилика

Рождественское настроение царит повсюду, улицы светятся огнями, повсюду стоят живые ёлки, люди желают друг другу счастливого Рождества, а в магазинах с раннего утра 24-го декабря такое столпотворение, что кажется, что это последний день, когда можно купить хоть что-нибудь. В шесть вечера все магазины закрываются, 25 декабря никто не работает, алкоголь нужно покупать заранее.

УКРОП делится рождественским фоторепортажем Марины Лысцевой.

1. Почти каждый житель старается украсить свой дом к Рождеству яркими гирляндами на окнах и рождественской атрибутикой. А некоторые жители настолько ответственно подходят к делу, что посмотреть на их дом съезжаются со всей округи.

2. Мы тоже приехали посмотреть на один из таких домов. Внутрь, конечно, заходить не стали - частная собственность.

3. Почтовый ящик.

4. Хозяева постарались - тут и искусственный снег, и вертеп, и олени с Сантой на крыше. Остается только представить, какой потом придёт счет за электричество…

5. Наш домик выглядит поскромнее, но среди соседских он самый яркий.

6. Внутри уже все приготовлено для вылазки встречи Санты.

7. Санта обычно приземляется на крыше, спускается в камин через трубу и оставляет под ёлкой подарки.

8. Дети вечером готовят для деда молоко и печеньки, а для оленей морковку. Существует также традиция оставлять под ёлкой рюмочку айриш-кофе.

9. Дети отправляются спать и наступает рождественская ночь. Особо хитрых детей предупреждают, что, если караулить Санту, то его легко спугнуть.

10. Утром встаем раньше детей, но еще раньше просыпаются котики. Мартелла гипнотизирует «Гулять выпускай уже».

12. Первым делом надо проверить тарелку и кружку. Печеньки надкусаны, морковка обгрызена, молоко выпито, вокруг камина следы и пепел разбросан. Убирать за Сантой приходится папе.

13. Главное действо - добыча подарков из-под ёлки! Каждый упакованный подарок подписан, чтобы не было путаницы.

14. Животным достались новогодние костюмы. Кошкам в них не очень понравилось, а собака проходила так весь день.

15. После завтрака мы прокатились на пару часов в Дублин погулять. Много машин выступают в роди оленей.

16. За 21 евро можно было прикупить и рождественский свитер с помпончиком на месте носа.

17. В середине дня идем в гости к другой семье на рождественский ужин.

18. Здесь собрались несколько смешанных семей из России, Украины и Ирландии. Основно блюдо - запеченная индейка с яблоками, которая ждет своей очереди.

19. Традиционно к индейке подается брюссельская капуста, которую почти никто не ест, т.к. в Ирландии ею пичкают с детства. Мы же уминали ее с удовольствием.

20. Еще одно традиционное блюдо - пюре из вареной моркови.

21. Шеф готов к операции!

22. Фаршированный зеленью картофель, картофельное пюре, запеченый картофель, кровяная колбаска, обжаренная в беконе, свиной рулет, запеченный в свиной шкуре и обжаренный до хрустящей корочки, идейка с яблочным или клюквенным соусом на выбор.

У детей - сок, у взрослых - шампанское, вино и коньяк. Собака весь вечер страдала под столом. Потому что прикармливать животных не принято.

23. На десерт - традиционный, опять же, пудинг с шариками мороженого.

Так встречают Рождество в Ирландии.

только в офисах и Чиптрип-Петербург по почте или

Важно! Если вам не продали эти туры в офисе, пишите на почту
kachestvo(собачка) , продадим со скидкой 3%!

Погодные условия по маршруту: +7..+9 С (днем) , +1..+3С (ночью)
*погода указана ориентировочно на момент поездки

Спецпроект Ч

Обратите внимание – Чиптрип продает трипы своего собственного туроператора.
Оператор внесен в реестр туроператоров и имеет туроператорскую гарантию

фото организаторов

Ощутите незабываемую рождественскую атмосферу на изумрудном острове! Вас ждут высокие утесы и живописные пляжи, великолепные вечнозеленые просторы и бушующий океан, таинственные легенды кельтов, знакомство с харизматичными ирландцами и историей их самобытной страны, много музыки, веселья, рождественские ярмарки и незабываемые приключения.

Язык общения – Русский! (Группу будет сопровождать опытный сопровождающий, который давно проживает в Ирландии).

Мини группа – 4 человека!

Маршрут: Дублин – Бандоран – водопад Гленкар – полуостров Маллагмор – гора Бенбалбен – Ардс Форест парк и Национальный парк Гленвей – утесы Слив Лиг, деревня-музей Гленколемкил, город Донегол – город Слайго – город Голуэй – Дублин. Все ночевки в г. Бандоран!

Дата экспедиции: с 11.12 на 8 дней/7 ночей (по 18.12)
Стоимость на 1 человека, без авиа/с авиа* – 1080 1130 /1380 евро* upd 2.11 осталось 1 последнее место! upd 08.11 Стоимость со скидкой! upd 27.11 Только для обладателей открытых виз в Великобританию.
*Стоимость с авиаперелетом указана справочно и может меняться в зависимости от актуальной стоимости авиабилетов.

Встреча в аэропорту и переезд в город Бандоран, графство Донегал, на побережье Атлантического океана. Гостевой дом расположен в нескольких минутах ходьбы до знаменитого пляжа Туллан, известного как «рай для серфингистов».

фото организаторов

Бандоран – один из живописнейших приморских городков, здесь, благодаря мягкому приморскому климату, удивительно сочетаются южные и северные виды растительности, что придает особое очарование местным пейзажам.

Some rights reserved by dingbat2005 / Some rights reserved by _TuVeuxMaPhoto_

Своим туристам, помимо природных красот и спокойного отдыха, город может предложить разнообразные развлечения и атмосферу праздника – здесь есть аквапарк, парк развлечений, множество уютных ресторанчиков и магазинов, с разукрашенными перед рождеством витринами!

фото организаторов

Сегодняшний день мы посвятим прогулке по городу Бандоран и его окрестностям. Пройдемся вдоль известного пляжа серфингистов, ощутим мощь Атлантики, насладимся чистым океаническим воздухом и великолепными панорамными видами.

Some rights reserved by dingbat2005

Знаменитый путь Roguey приведет нас к мостику фей и «креслу желаний», которое посещали многие знаменитости. Согласно легенде, если загадать желание, сидя в этом кресле, то оно обязательно сбудется, особенно перед Рождеством!

фото организаторов

Вечером посещение Рождественского Кабаре в одном из лучших отелей Ирландии – Harvey’s Poin , где вас будет ждать банкет из изысканных 5 блюд и зажигательная музыка в стиле кантри, под которую невозможно усидеть на месте.

фото pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons / Some rights reserved by David in Lisburn

Сегодня мы отправимся по местам, воспетым знаменитым Ирландским поэтом Йейтсом.

Some rights reserved by andrewcparnell

Увидим знаменитый водопад Гленкар, что на полуострове Маллагмор на горе Бенбалбен, образованной более 320 миллионов лет и сохранившей свой нынешний вид со времени последнего ледникового периода.

Some rights reserved by Sean MacEntee / Some rights reserved by Daniel Waters Sligo.

Как рассказывают кельтские мифы, когда то на горе обитал чудовищный кабан, убитый затем Диармайдом и захороненный на холме близ Драмклиффа. У подножия же горы, согласно его желанию, похоронен великий ирландский поэт У. Б. Йейтс.

Some rights reserved by IrishFireside

Полюбуемся со смотровой площадки на величие легендарной горы и живописные альпийские виды долины Гленкар, в которой и находится красивый одноименный водопад, воспетый в кельтских мифах и легендах. Эти места Йейтс обессмертил в своем стихотворении «Украденное дитя», в котором феи хотят заманить ребёнка в свой волшебный и беззаботный мир, находящийся именно здесь.

Some rights reserved by leppre / Some rights reserved by dingbat2005

Затем познакомимся с харизматичным хозяином фермы и его пастушьей собакой по имени Боб, которая продемонстрирует нам чудеса управления стадом овец.

Живописный парк Ардс Форест начинается с территории действующего монастыря капуцинов и простирается вдоль побережья залива. В этих удивительных местах царит атмосфера покоя и умиротворения, а природа поражает воображение своей нетронутой красотой и величием.

Some rights reserved by rejflinger / Some rights reserved by Pauric ODonnell

Погуляем по парку и отправимся в национальный заповедник Гленвей, который как оазис раскинулся среди пустынных болотистых склонов. Нигде больше в Ирландии нет такого контраста между диким пейзажем и оригинальными рукотворными садами.

Здесь, на берегу живописного озера Биг возвышается замок Гленвей 1870-73 годов, построенный капитаном Джоном Эдейром, намеревавшимся создать строение, которое превзойдет Балморал – резиденцию королевы в Шотландии.

Some rights reserved by aebaker417 / Some rights reserved by Angelika Spanke

Замок известен своими садами, в которых можно увидеть разнообразные экзотические и уникальные растения, а так же тем, что в свое время Гленвей посещали многие голливудские знаменитости, в том числе Грета Гарбо и Мерлин Монро.

Вечером отправимся в традиционный ирландский паб, отведаем пинту настоящего ирландского Гиннеса и послушаем местных музыкантов.

Вторые по высоте морские клифы Ирландии Sliabh Liag (Slieve League), расположенные у красивейшего залива Донегол и словно гигантский нож врезающиеся в шумные атлантические волны, запоминаются не только отвесным подъемом и головокружительными видами, но и разнообразием красок: от ярко сиреневого цвета вереска до глубокой синевы океана..

Some rights reserved by amerune / Some rights reserved by amerune

За шестисотметровые верхушки скал цепляются разрываемые ветром облака и отважный утесник, желтеющий у нескольких тропинок, ведущих к лучшим местам, для любования безграничным океаном.

Some rights reserved by amerune

Вокруг скал, по многочисленным окрестным бухтам организуются лодочные туры. В мае и июне к Слив Лиг приплывают акулы и киты, а тюленей и дельфинов можно увидеть здесь в любое время года.

На самую высокую точку Слив Лиг (598 м) ведет опасная тропа, прозванная «дорогой одного человека», но, к сожалению, только опытные скалолазы могут пройти этим путем, простые же туристы могут полюбоваться ошеломляющими видами Атлантики со смотровой площадки, что расположена примерно на середине подъема.

Посетим этническую деревушку Гленколемкилл, узнаем ее 5000-летнюю историю и увидим традиционные ремесленные изделия местных мастеров.

Some rights reserved by Cullion / Some rights reserved by Sjaak Kempe / Some rights reserved by Martin Hesketh

В средневековом городе Донегол – форте чужестранцев и бывшей оборонной точке викингов, славящемся своей богатой историей, хорошей кухней и многообразием сувенирных лавок, сохранился замок клана О,Доннелов (Donegal Castle, 1474 года), руины францисканского монастыря, построенного в 1474 году (и взорванного по ошибке при обороне города от англичан) + здесь производят известный донегольский твид. Погуляем по городу и закупимся сувенирами.

фото с pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons

Вечером заглянем в местный паб и попробуем ирландский кофе.

День 6 (16 декабря) Город Слайго, побережье Страндхил, гора Нокнорея, церковь Драмклиф.

В воскресенье нас ждет экскурсия в город Слайго, расположенный на берегу одноименного залива, – столицу северо-западного одноименного графства, город-порт на западном побережье Ирландии. Здесь жил в детстве и ранней юности Уильям Батлер Йейтс – Нобелевский лауреат по литературе, мистическое творчество которого проникнуто мотивами кельтского фольклора.

фото с pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons / Some rights reserved by nimdok / Some rights reserved by sedoglia

Some rights reserved by magnum_lady / Some rights reserved by DiscoverEnniscrone.com / Some rights reserved by Sam Wennerlund

Мы увидим старинное аббатство, кафедральный собор, попробуем знаменитый чаудер в местном ресторане. В местечке Страндхил полюбуемся на океанические просторы, прогуляемся до часовни Святого Патрика и посетим рождественскую ярмарку.

фото организаторов тура/ Some rights reserved by aoifep

Побываем на могиле знаменитого ирландского поэта Йейтса в деревне Драмклиф, – который, согласно его желанию, был перезахоронен здесь в 1948 году, на кладбище при церкви.

Some rights reserved by Sonse / Some rights reserved by Sonse

Узнаем историю церкви и увидим сохранившийся с IX столетия кельтский каменный крест и Круглую башню (Irish round tower), возведение которой относится к X-XI векам.

фото организаторов

Экскурсия по англо-нормандскому городу Голуэй, названном Оливером Кромвелем городом 14 племен, начнется с центральной площади Эйр, где в это время будет проходить рождественская ярмарка.

Some rights reserved by Bob Linsdell /фото организаторов

Многие считают это город самым красивым в Ирландии, и с ними сложно не согласиться. У нас будет достаточно времени, чтобы не спеша прогуляться по мощеным улочкам старой Ирландии, посетить собор Святого Николая и окунуться в предрождественскую атмосферу города.

Some rights reserved by Bob Linsdell /фото с pixabay.com , лицензия CC0 Creative Commons /фото организаторов

фото организаторов

В последний день нашего путешествия окунемся в праздничную атмосферу рождественского Дублина.

фото pixabay.com лицензия CC0 Creative Commons

У вас будет возможность прогуляться по городу и увидеть самые главные достопримечательности: Тринити-колледж, национальную галерею, Дублинский замок, собор Святого Патрика, собор Христа, музей Гиннесс, прогуляться по самому известному району Дублина – Темпл Бар, выпить пинту пива в одном из его многочисленных пабов. Вечером – отъезд а аэропорт.

фото pixabay.com лицензия Some rights reserved by nora.warschewski / Some rights reserved by Bob Linsdell

Условия экспедиции:

ВАЖНО!!!

Для того, чтобы Ваша экспедиция прошла успешно и доставила только положительные эмоции, нужно обратить внимание на несколько моментов

Экспедиция
Это путешествие по заранее спланированному маршруту с целью увидеть жизнь людей и достояние посещаемых мест. В экспедициях мы часто пользуемся общественным транспортом, живем в домах коренного населения. Каждый день в экспедиции проходит насыщенно, и уже к вечеру вам кажется, что прошел не день, а целая неделя! Экспедиция - не самый простой тип отдыха, так как могут быть и забастовки, и плохая погода, долгие и утомительные переезды, туалет на этаже, а иногда и на улице, сдвоенные кровати или общая палатка, усталость и другие сторонние факторы, которые могут мешать прохождению маршрута или быть просто не привычными для Вас, но одно точно - это самый интересный и насыщенный формат отдыха, который Вы всегда будете вспоминать с теплотой! И когда, в конце концов еще, если не сейчас?

Команда
Будет состоять из таких же классных искателей приключений как Вы - ваших будущих друзей. Некоторые, после экспедиции, путешествуют еще не один трип вместе! Если вы один – не стоит этого боятся, как правило очень много людей записывается по одному, но в поездке мы единая дружная команда искателей природных красот и истинной жизни! В экспедиции очень важно взаимоуважение, принятие и доброжелательность внутри группы, поэтому в команде носом не водят, а навязчивое поведение и капризы оставляют дома, с собой в поездку рекомендуется брать адекватность, улыбку и любовь к ближнему своему!

Участники : 4 человека + руководитель

Возраст участников: от 10 до 65 лет

Уровень физической нагрузки: предварительной физической подготовки не требуется. Возможны долгие ожидания из-за непредсказуемости погоды или дорожной ситуации.

Размещение : комфортабельный гостевой дом 3* (3 спальни, гостиная, столовая, кухня). Море – в 5 минутах ходьбы. В шаговой доступности магазины, кафе и рестораны.

Транспорт: автобус/машина/общественный транспорт

Питание: все завтраки включены в стоимость (самоприготовление). Обед в среднем обходится около 12 – 15 евро. Ужин: практически в каждом месте нашего проживания будет полностью оснащенная кухня и возможность готовить; мы можем организовать совместное питание за большим столом и вечерними беседами. Также нас ждет несколько совместных ужинов в ресторанах (каждый по 20 – 25 евро). Общая стоимость самостоятельного питания получается около 150-200 евро на время поездки.

Прививки: не требуются.

Маршрут может быть изменен по решению руководителя экспедиции, гидов и/или проводников в связи с ухудшением климатических условий, либо иных непредвиденных или экстремальных ситуаций, которые могут повлечь за собой угрозу здоровья и жизни участников путешествия.

В стоимость тура включено:
- перелет Москва-Дублин-Москва (если выбрали вариант с авиа; а/к уточняйте при бронировании);
- трансфер на рейсовом автобусе Дублин-Бандоран и обратно
- услуги гида
- вечернее кабаре в одном из лучших отелей Ирландии Harvey’s Point, включающее, банкет (5 блюд), развлекательную программу, 5* сервис
- посещение фермы и демонстрация работы пастушьей собаки
- транспорт по маршруту

Дополнительно оплачивается:
- перелет Москва-Дублин-Москва (если выбрали вариант БЕЗ авиа; а/к уточняйте при бронировании);
- медицинская страховка (1,5 евро в день);
- виза Ирландии;
- обеды и ужины;
- вечерние мероприятия (за исключением банкета 12 декабря)
- входные билеты на экскурсии (за исключением посещения фермы)
- проезд на общественном транспорте (за исключением трансфера из\в аэропорт и поездки в город Голвей)
- стоимость камеры хранения в аэропорту Дублина (12.5 евро за место)

Виза: для поездки необходима виза Ирландии, оформление самостоятельное, подробнее . Документы на визу нужно сдать до 14.11 !

Ирландия - одна из немногих европейских стран, для посещения которой понадобится национальная (а не шенгенская) виза. Подавать документы на получение визы в Ирландию нужно в консульский отдел Посольства Ирландии в Москве. Особенности пакета документов - 6-месячный запас загранпаспорта, отсчитываемый с даты окончания поездки, и максимально возможное количество справок о прочном финансовом благополучии туриста. Обязателен перевод всех документов на английский язык, сделать его можно самостоятельно. Имеется и приятное послабление: по действующей британской визе в Ирландию впустят без национальной визы.

Данный тур можно забронировать только в офисах и Чиптрип-Петербург . Также возможно удаленное бронирование (в том числе для членов клуба) после согласования с куратором проекта по почте [email protected] или по телефону 8- 926- 905- 03- 42 , и с оплатой по карте (только этот тур).

Merry Christmas 2012! Счастливого Рождества в Ирландии и не только! Вот и встретил я, выходец из страны с ортодоксальной церковью, свое первое католическое рождество в католической стране 🙂 Встречал этот теплый, домашний праздник я дома с моими соседками — Татьяной из Молдавии и Марией из Румынии.

Началось все с серьезных подготовительных закупок всякого вкусненького яства, так как большинство магазинов (или даже наверное — все) уже закрывались с половины дня 24 декабря, и не работали следующие два дня — 25 и 26 декабря. Так что надо было продумать продуктовый запас с учетом такого графика работы 🙂

Лично я, как всегда, хотя того или нет, затаривался продуктами в соседнем районе Сордсе (Swords). Когда то в своем обзоре этого района я писал не позитивные, мягко говоря, отзывы от впечатлений связанных с его посещением (Swords, Co Dublin, Ireland). Но как ни странно, хоть райончик и не слывет спокойным в части криминальной обстановки среди местных, но Сордс оказался намного более пригоден для повседневной жизни, чем мой милый поселок Малахайд . Изобилие недорогих супермаркетов (особое мое внимание заслужил в виду низких цен и высокого качества — Lidl (сеть супермаркетов из Германии)), множество разнопрофильных магазинчиков и так далее, позволяют тебе реализовать все твои задумки в пределах одного населенного пункта, плюс все имеет весьма приемлемые цены и существует выбор, так как каждое направление деятельности, будь то парикмахерская или медицинская клиника, имеет несколько представителей, каждый из которых жаждет любыми возможными путями заполучить тебя в свои клиенты 🙂

Рождество 2012 года в городе Малахайд в Ирландии

Вот так и в этот раз — проведя не один час в разных магазинах в Сордсе, я основательно подготовился к надвигающимся праздникам в части продуктового запаса. Так же немало повезло с автобусом — ждать пришлось всего минут 15, так как обычно я по воле судьбы жду его намного больше 🙂 Но еще так же мне повезло с очередным водителем не с этого маршрута, который опять таки обсчитал меня на плате за проезд — ну конечно он пробил мне больше, чем стоит до моей остановки, за что потом, когда я выходил, искренне и много извинялся. Кстати, я тут заметил уже не один раз, что это какое то национальное бедствие — раз через раз за один и тот же маршрут тебе выбивают разные цены! Это все конечно благодаря их не умной системе оплаты за проезд, но, как говориться — в чужой монастырь со своим уставом…

Добравшись домой и разобрав свое сокровище, я как раз успел немного перевести дух, как вернулась из Дублина с такими же кульками покупок моя соседка из Молдавии и мы решили совместно начать приготовления к рождественскому столу, главным блюдом которого было решено сделать голубцы! Мы так увлеклись этим делом, что с дуру освоили две целиком квашенные капусты из польского магазина в части капустных листьев и как результат — накрутили почти две кастрюли голубцов, которые вот уже второй день подряд после Рождества чудно осваиваем на завтрак, обед и ужин 🙂

В день Рождества

Непосредственно в сам Рождественский день мы чудно накидали друг другу подарков под елку, потом их же и разбирали-рассматривали 🙂 Все получилось очень даже как то по домашнему — забавно и в тоже время душевно и приятно! Закончив все подготовительные мероприятия, решили куда-то выбраться — типа как съездить в Дублин, посмотреть народные гулянья… Уж простите за каламбур, но — фигушки нам! Как показали сайты железной дороги и автобусов — у них нет рейсов на Рождество!!! Мероприятия, конечно есть — с 14 до 16 в Дублине мэр должен был поздравлять горожан, а вот добраться к мэру — только на своих двух или такси. Первое — нереально долго и далеко — 12 км. до Дублина от моего Malahide . Второе — не скажу, что не реально, но — дорого: на такси до Дублина и обратно в Малахайд — минимум 50 евро! Короче, как результат, мы просто пошли прогуляться по Малахайду, который реально вымер — настолько здесь Рождество является семейным праздником и время в этот день все проводят с семьей за столом и телевизором в долгих и милых беседах.

После прогулки мы также чудно и весело отметили Рождество в нашей интернациональной компании — украинец, молдаванка и румынка.

Фото и видео Рождества в Ирландии

Как все было — Вы можете лицезреть лично в этом небольшом фотоальбоме:

Рождество для европейцев - один из самых важных праздников в году, наполненный теплом, радушием, уютом и любовью. В Англии, Ирландии и Шотландии праздничные традиции чтят сотни лет, из года в год передавая новому поколению обычаи предков. Страны Британских островов находятся в одной географической связке, близки этнически, схожа культура, один язык (за исключением диалектов), и встреча Рождества имеет свои отличия. Знакомим с национальными особенностями англичан, шотландец и ирландцев.

Рождественские традиции Ирландии

Попав на улицы Дублина в канун Рождества, вы почувствуете себя как в сказке. Скверы и площади украшены сверкающими тысячей огней елками, яркой иллюминацией, деревья, козырьки магазинов и кафе в гирляндах, на лицах прохожих широкие искренние улыбки. С плохим настроением гулять не получится. Вы мгновенно впитаете необыкновенно добрую, волшебную атмосферу, ласково обнимающую вас за плечи, обволакивающую с ног до головы.

Рождество в Ирландии - тихий семейный праздник. Гуляний, парадов, маскарадов и тематических шествий на городских площадях вы не увидите. Праздник живет за окнами домов - там, где за одним столом собираются бабушки, дедушки, дети и внуки. Если вам посчастливится попасть на семейное ирландское празднование Рождества, вы до кончиков пальцев прочувствуете гостеприимство хозяев, их заботу и внимание.

Подготовка к празднику начинается 24 декабря, этот день официально считается первым Рождественским выходным. 24, 25 и 36 декабря по всей стране закрыты все офисы, магазины, кафе, рестораны, торговые центры. Поэтому чтобы обеспечить торжественный ужин яствами, приготовить вкусные традиционные блюда, ирландцы начинают готовиться заранее, за несколько недель закупая все необходимое для своего праздничного меню.

Вечер 23 декабря посвящен уборке. В ирландских домах шумят пылесосы, до блеска влажными тряпками шлифуется мебель, моются окна, наводится порядок. И финальный штрих - установка елки, к которой приобщаются все члены семьи от мала до велика. Комнаты украшаются гирляндами, мишурой, камины - ветками падуба и омелы. Над входными дверями и окнами начинает сверкать иллюминация. Одна из милых рождественских традиций - положить под елку девять морковок - для каждого из девяти оленей упряжки Санты. Так за один вечер сказка приходит в каждый ирландский дом.

Утро 24 декабря начинается с зажжения Рождественской свечи - этот ритуал, как правило, совершает самый младший член семьи. Свеча символизирует доброту и гостеприимство хозяев дома и ставится на подоконник - чтобы прохожие и соседи видели, что здесь им будут рады. Огонь не тушится, пока воск полностью не расплавится.

Традиционное исландское Рождественское блюдо - сливовый пудинг. Рецептура приготовления символична. В состав входит 13 ингредиентов, символизирующие Иисуса Христа и его 12 учеников. Сверху пудинг обливается бренди и поджигается - что означает страдания Спасителя на кресте.

Пудинг - главное блюдо праздничного стола, кусочек которого должен обязательно оказаться на тарелке каждого члена семьи и гостя. Также на Рождество принято подавать ирландское овощное рагу, птица, фаршированная картофелем, запеченная или тушеная брюссельская капуста с луком и морковью, пироги с ветчиной. Из напитков - ароматный и согревающий глинтвейн, кофе и чай.

Но прежде чем взяться за столовые приборы и попробовать рождественские угощения, ирландцы идут на вечернюю службу в церковь. В храме слушают праздничную проповедь пастора и обмениваются подарками с соседями и друзьями. Затем возвращаются домой и празднуют наступление Рождества.

Утро 25 декабря начинается с радостных детских возгласов. Проснувшиеся мальчики и девочки скорее бегут к елке и открывают свои подарки, о которых просили Санта Клауса. У родителей праздничный день начинается с одной из национальных рождественских традиций - купания в реке или море. Так, по преданию, с человека смываются грехи, он становится чист душой и сердцем. После омовения обязательно нужно выпить крепкий кофе с добавлением рюмки виски.

А вот Новый год относится к менее важным праздникам. Если 31 декабря выпадает на будний день, не является выходным. Максимум, что могут себе позволить ирландцы - пара рюмок виски или бутылочку пива за просмотром футбольного матча.

Как встречают Рождество в Шотландии

В отличи от Ирландии, в Шотландии Рождество отмечается более шумно. Накануне праздника на улицах городов открываются праздничные ярмарки. Лавки с сувенирами, выпечкой, поделками, сладостями, песни и танцы, театрализованные выступления - все это создает особенную атмосферу, поднимает настроение шотландцев и туристов, приехавших в страну на Рождественские каникулы.

Кроме традиционного пудинга, шотландцы готовят и другие сладости, которые становятся настоящим украшением Рождественского стола: яблоки, запеченные в тесте с коричной присыпкой, торты, пирожные с марципаном и, конечно, национальный Кранахан - десерт из злаков, залитых медом, малиновым вареньем, сливками, виски и запеченный до хрустящей корочки.

Так как шотландцы - большие любители рыбалки и охоты, на столе, кроме традиционной индейки, можно увидеть фазанов, куропаток, диких уток, оленину и даже мясо вепря. И обязательно спиртное. Барышни пьют сухие вина и сладкие ягодные настойки. Джентльмены - виски, бренди, джин. Финалом празднования становится просмотр по телевизору выступления королевы в три часа ночи, которая поздравляет шотландцев с наступившим Рождеством.

Если в Ирландии Новый год не удостоен внимания, то в Шотландии ситуация обратная. Этот праздник - Hogmany - отмечают с размахом. Хогманай пришел к шотландцам из языческих традиций проводов года и по сей день шумно, ярко и весело празднуется по всей стране. Предновогодняя гонка за подарками, приятная атмосферная суета, подготовка новогоднего стола - все как в России.

На площадях проспектах городов в ночь с 31 декабря на 1 января проходят новогодние шествия, карнавалы, выступления артистов, музыкальные и пиротехнические шоу. Самый грандиозный праздник с роскошным пиршеством организует королева в Эдинбургском Замке.

Проснувшись после бурного празднования Нового года 1 января, шотландцы ждут First-footing. Это традиция, по которой в дом заходит счастье, удача и благополучие. Чтобы желаемое стало действительным, первым гостем должен стать высокий темноволосый мужчина. Обязательные подарки хозяевам дома - хлеб для стола, уголь для очага и виски для главы семьи.

Английские рождественские традиции и обычаи

Подготовка к Рождеству начинается с поста, который в Англии носит название Адвент. Пост длится четыре недели, в самый первый день британцы приносят в свои дома символические венки Advent Wreath, которые становятся главным украшением обеденного стола. Накануне Рождества в центр венка ставятся четыре свечи, которые зажигает глава семейства.

Предпраздничные дни посвящены подготовке к празднику. В магазинах суета, все покупают подарки, мишуру и гирлянды, продукты для Рождественского стола. 23 декабря англичане делают генеральную уборку в домах, украшают елки, на двери вешают рождественские венки, на окна и козырьки - иллюминацию. Каждый дом сверкает тысячей огней, ночи становятся яркими и светлыми.

Так повелось издревле, с обряда сжигания особенного рождественского полена, сияние костра которого означало победу над злом и тьмой. Еще древние викинги накануне праздника искали самое большое дерево, рубили его и кололи на поленья, которыми топили очаг, на углях готовили еду.

Традиция, которую ввели англичане, - убранство домов и интерьера комнат остролистом, по древнему преданию отпугивающим нечистую силу. Еще один милый английский обычай - целоваться под омелой, растением древних друидов, символизирующим мир,любовь и вечную жизнь. Если девушка встала под веткой омелы, юноша имеет право поцеловать ее столько раз, сколько он насчитал ягод.

В Сочельник на улицах городов можно услышать традиционные песни, посвященные рождению Иисуса, его воскрешению, добрым делам и чудесам. Певцы собирают пожертвования для детей сирот и малоимущих.

В ночь на 25 декабря англичане собираются в кругу семьи и начинают праздновать Рождество с похода в церковь. По возвращении домой садятся за стол и приступают к торжественной трапезе. Засыпают, как правило, после поздравительного выступления королевы по телевизору.

Королем стола испокон веков стал сливовый пудинг, к приготовлению которого хозяйка приступает за месяц до Рождества. По всем правилам он должен настояться, обрести насыщенный вкус, цвет и густую консистенцию. Второй не менее важный герой стола - хлеб Христа, который готовится по традиционным рецептам, украшается зеленью, сухими ягодами и ритуальными узорами. В начале празднества глава семьи разрезает хлеб на части и делит среди близких, оставляя кусок для бедных.

Англичане любят выпечку, особенно рождественские пироги, в которые прячут монету, пуговицу, зерно боба и кольцо. Если вам попался боб - быть счастью, монета - год пройдет в богатстве, пуговица - придется экономить, с финансами будет сложно, кольцо - к скорой женитьбе или замужеству.

25 декабря проходит тихо, уютно, по семейному. Приходят гости, хозяева угощают рождественскими блюдами, играют в настольные игры, поют национальные песни. Дети встречают день с долгожданного поиска подарков под елкой, которые ночью приносит добрый Father Christmas. Мальчики и девочки заранее пишут английскому Деду Морозу письма и сжигают их в камине - зимний ветер подхватывает дымок и доносит его до резиденции волшебника. И чтобы Санта в следующем году не забыл про подарки, детки оставляют ему на камине угощенья - чашку молока и печенья.

Про камин. Традиция вешать чулки и носки пришла из викторианской Англии. По преданию, “рождественский дед” проникал в дом через дымоход и как-то случайно обронил несколько золотых монет в носок, который хозяева оставили у камина для просушки. По сей день англичане в ожидании чуда вешают чулки и носки на стенку камина.

26 декабря наступает еще один праздник - День святого Стефана, Boxing day. С самого утра в церквях устанавливаются ящики для пожертвований. Каждый англичанин должен внести свою лепту - помочь бедным. Люди приносят одежду, игрушки, угощения, помогают деньгами.

Новый год не считается национальным праздником, с 31 декабря на 1 января в Англии гуляют только приезжие русские и эмигранты. К слову, наши соотечественники стремятся провести зимние каникулы в Англии не только из-за атмосферы. Важный момент, привлекающий наших женщин - глобальные распродажи, которые стартуют накануне праздника и продолжаются всю Рождественскую неделю.

Путешественники со стажем поступают так: в Европу приезжают на Рождество и возвращаются в Россию к Новому году. Два ярких,волшебных праздника с разным колоритом и традициями принесут вам незабываемые впечатления и эмоции, зарядят позитивом на весь год.

Зимние торжества, которые приходятся на последние числа уходящего года и первые числа наступающего, — это и время прощания со старым, и приветствие всему новому. По христианской традиции — приветствие новорожденному младенцу Христу. В восточных духовно-философских школах синтоизма, даосизма и буддизма это время приветствовать добрых духов, шанс начать все сначала и стать лучше и чище, оставив свои ошибки в уходящем году.

Рождество в Ирландии

Ирландия — одна из немногих европейских стран, которая с течением времени не теряет своей национальной идентичности. Кельтские обычаи сохраняются по сей день во многих регионах страны, и традиции зимних празднеств не исключение.

Ирландские зимние праздники длятся с 24 декабря по 6 января. Рождество — праздник домашний. Даже знаменитые ирландские пабы закрываются с 24 до 27 декабря, но они берут свое на Новый год.

Гуляния на Рождество исключены, из всех публичных мест для отмечающих доступна только церковь: полуночная месса, пожалуй, самая сильная ирландская рождественская традиция. Вечером накануне Рождества прекращают работу даже общественный транспорт и такси. 25 декабря законный отдых продолжается, и лишь 26-го города начинают оживать. 26 декабря — это День подарков, или День крапивника. Именно в этот день все — и дети, и взрослые — получают друг от друга подарки.

Когда респектабельный праздник Рождества прошел, начинается широкое (часто костюмированное) предновогоднее празднество с обильными возлияниями. Весело пройдет новогодняя ночь, а завершится все 6 января, которое называют «Малым», или «Женским» . На самом деле это католическое . Мужчины в этот день разбирают елку, приводят дом в порядок, а дети дарят изнемогшим от пудингов, запеченных птиц и пирогов мамам трогательные открытки. В пабах большинство посетителей в этот день — женщины.

Кстати
Фейерверки в Ирландии запрещены, за их использование гарантирован штраф, а в зависимости от масштабов вполне реальны арест и даже пятилетнее заключение.

Многие современные новогодние и рождественские традиции остались в Ирландии со времен кельтского язычества. Так, в новогоднюю ночь девочки и девушки гадают — кладут возле своей подушки «магические» травы и засушенные веточки растений — клевер, лаванду. Считается, что в эту ночь можно увидеть во сне своего суженого.

Под Новый год все ирландские дома распахиваются настежь. Во-первых, чтобы беды, несчастья и злые духи могли покинуть их, а во-вторых, чтобы с новыми гостями в дом пришло добро и благо: высокий стройный мужчина принесет удачу, а вот рыжеволосая девушка — нежеланный гость в первые минуты Нового года. Изгоняют злых духов и с помощью... хлеба, оставшегося с празднования Рождества. Булками стучат по стенам и дверям, прогоняя нечистую силу.

Ирландцы в целом украшают свои жилища к праздникам так же, как и другие европейцы, но интересно, что дома, украшенные омелой и остролистом, часто остаются без елки. Считается, что елок вполне достаточно в публичных местах и там, где собирают детей для новогодних представлений.

В Ирландии любят тосты и старинные поздравления, вот некоторые из них:

• Пусть не дрогнет твоя рука, дающая добро!
• Пусть Господь держит тебя на своей ладошке, но не сжимает ее в кулак!
• Пусть лучший день твоего прошлого станет худшим днем твоего будущего!
• За долгую и веселую жизнь! За легкую и быструю смерть! За красивую и преданную девушку! Холодного пива еще кружечку!
• Весело встретимся, весело расстанемся, я пью за вас сердечно!

Рождество в Исландии

За четыре недели до Рождества в Рейкьявик привозят огромную пышную елку из Норвегии (в дар и в знак дружбы между двумя народами). Ее установка — государственное событие. А в исландских домах елку устанавливают 23 декабря — в день исландского святого Торлакура Торхаллсона.

Став христианами еще в 1000 году нашей эры, исландцы вместе с тем не изменили культам огня, изобилия, возрождения жизни, а также своим волшебным существам — троллям, которые теперь стали участниками рождественских торжеств.

Рождество — домашний праздник, который отмечается степенным визитом в церковь, щедрым ужином и долгим сном. Дома и города деликатно украшены иллюминацией, музыка предпочтительна духовная, в чести рождественские песнопения.

Официальное начало встречи Рождества — 6 часов вечера. С этого момента в храмах начинается богослужение. Мессу транслируют по радио, а телевидение на это время перестает работать.

Наутро детям долго разрешают бегать в пижамах. К вечеру семья садится за стол еще раз, как правило, хозяйки подают копченую баранью ногу хангикет, рисовый пудинг и остатки угощений с праздничного стола. В пудинг запекают орешек миндаля — кому он достанется, тот и будет особым счастливчиком в наступающем году.

В старые времена исландцы наряжали любое дерево, росшее возле дома, для украшений подходили свечи, фрукты, бусы из ягод. Сегодня, естественно,это и фабричные игрушки, и изготовленные своими руками сверточки, похожие на маленькие подарки. Вырезанные из бумаги снежинки и сделанные вместе с детьми гирлянды также приветствуются.

Персоны, заменяющие Рождественского Деда в Исландии, — это существа из древнескандинавской мифологии, тролли. Их тринадцать, и их называют Йоуласвейнами.
Считается, что Йоуласвейны не просто дарят подарки, но также могут впустить в дом своих нецивилизованных собратьев — обычных троллей. Могут прихватить из дома свечи или столовые приборы, раскидать подарки поделкой, облизать невымытую с вечера посуду, съесть угощение и заплести косички лошадям. Тем не менее их ждут и их появлению радуются.
Исландские Йоуласвейны имеют дом и семью. Их мать — страшная кошка-тролль Грилла. Супруга Гриллы, а значит, папу Йоуласвейнов зовут Леппалуди, и живут они всей семьей в страшной пещере, в которую подчас затаскивают непослушных и ленивых детей. Более того, у них есть еще и домашнее животное — Йольский кот, черный и размером с быка! Йольский кот питает необъяснимую слабость к новым вещам из натуральной шерсти. Если на человеке в праздники нет новой шерстяной вещи, Кот запросто может его слопать. Людей в старье недолюбливает и Грилла.

Рождество в Словении

Словения впитала культурные традиции стран-соседок из Западной Европы. Хотя в Словении живут в основном словенцы и их культура вполне самобытна, все же в ней хорошо заметны и немецкие корни, и французское отношение к сырам и вину, и многие другие знакомые образы и ситуации.

Католическая Словения, отпраздновав Рождество 25 декабря, не изменяя праздничного декора, 26 декабря отмечает День независимости. Как и в других странах Европы, Новый год в Словении начинают отмечать с вечера 31 декабря шумными гуляниями и фейерверками. Однако он не вызывает такого трепета и такого кулинарного внимания, как Рождество. Многие словенцы прекращают застолья уже 2 января, не дожидаясь окончания зимних празднеств — Крещения (Эпифании) 6 января.